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Mimitouti

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22 janvier 2014 3 22 /01 /janvier /2014 08:07

 

Avant de vous dire comment j'écaille mes oeufs en 3 secondes, petite présentation du cuit-oeufs que m'avait offert Lilouina lors d'un swap.

C'est super génial, ainsi, on ne râte plus jamais ses oeufs soit cuit-coque ou dur ou encore mollet ! Plus de mauvaise surprise d'avoir un oeuf dur à la place d'un coque et vice-versa !

 

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Hop, c'est bon, je m'arrête à mollet car sinon dur, je vaivs comme les petits, je m'étouffe lol !!

Donc pour les écailler en 3 secondes, très simple.

On coupe l'oeuf en 2 à l'aide d'un couteau de préférence bien tranchant pour avoir une jolie coupe bien nette.

 

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Ensuite, on enfile une cuillèle à café entre la coquille et l'oeuf et on sort l'oeuf.

 

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Et voilà, c'est terminé, ensuite, vous avez de jolis demi oeufs plus qu'à être dégustés.

C'est une astuce qu'un de mes oncles m'avait donné lorsque j'avais huit ans et sue je l'aider à préparer les entrées (macédoine de légumes à la mayo et 2 oeufs et avocats surprises). Bon, c'était il y a 27 ans mais je m'en souviens très bien.

Et je me sers toujours de cette astuce car mes p'tits loups adorent les oeufs mais je déteste les écailler du bout des doigts car c'est long et je ressors toujours avec un oeufs tout petit, tout piqué de trous bref,qui ressemble à rien !

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Published by Mimitouti - dans Bases
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