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Mimitouti

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Référencements

14 février 2014 5 14 /02 /février /2014 17:43

Carole de Sucrés Délices nous propose un joli concours intitulé Love Love, Love (thème St Valentin) pour le mise en ligne de Sucrés Délices.com.

Que ce soit une recette classique de pâtisserie, une recette revisitée ou même de la pâtisserie créative (cake design, cake pops, cupcakes…), proposez à Carole CE QUE VOUS VOULEZ… le principal est que ce soit concocté avec amour !

Alors laissez aller votre imagination… y compris pour une jolie mise en scène ;)

Si vous souhaitez participer, tout est expliqué ici.

 

Concours love, love, love logo

 

Je propose donc à Carole mes biscuits coeurs à partager.

 

a25

 

Pour 4 gros cœur ou 1 + plein de petits : 
260grs de farine
1/2 sachet de levure
150grs de sucre
1 œuf
100grs de beurre
3cs de lait
1 cc d'épices en poudre ou mixées au choix. Ici : pulpe de vanille de Madagascar, muscade, poivre rose, poivre maniguette, cannelle, piment d'Espelette, clous de girofle et gingembre.
 
Décor : glaçage royal + colorant rouge

 

Préparation :
Dans un plat, mélanger le beurre mou avec l'œuf, le lait et le sucre jusqu'à une pommade.
Ajouter la farine, la levure et les épices, malaxer et former une boule.
Filmer et mettre 1 heure au frais.
Etaler et découper des cœurs.
 
a11a12
 
Cuire 10-15 minutes selon four à 180°C.
Décorer selon goût de glaçage royal coloré en rose et rouge avec le colorant rouge et garder éventuellement un peu de blanc pour des inscriptions.

 

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Published by Mimitouti
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commentaires

Shannene 20/02/2014 15:21

Je trouve tes biscuits très jolis, j'adore les emporte-pièces !

caty49 16/02/2014 14:18

il est superbe belle participation

Marie 16/02/2014 13:36

Bonne chance pour ce concours ! bisous