Cupcakes Praliné Chocolat

 Des p'tits cupcakes de bon matin...

Muffins au chocolat :

150grs de beurre

200grs de farine

125grs de sucre

1 oeuf

80ml de lait

1cs de cacao amer en poudre

1/2 sachet de levure chimique

Préparation :

Mélanger tous les ingrédients dont l'ordre souhaité jusqu'à une pâte homogène et verser et caissettes aux 3/4. Cuire 15-20 minutes à four préchauffé 180°C puis laisser refroidir avant de décorer.

Topping :

300grs de fromage frais ou mascarpone ou petits-suisses etc...

150grs de chocolat au lait

50grs de pâte de praliné

Préparation :

Mélanger la pâte de praliné et le chocolat fondu au fromage frais choisit.

Bien mélanger jusqu'à une crème homogène, mettre dans une poche à douille puis réserver au moins 1 heure au frais pour que la crème s'affermisse.

Montage :

Décorer de topping chocolat-praliné à l'aide de la douille puis décorer de papillons en pâte à sucre ou chocolat à modeler etc.

Comments

[Aneth, MesRecettes et Autres ...]

dommage que temps de km nous sépare car je m'inviterais souvent à l'heure du gouter !!!

[sotis]

hummm je leur ferais bien leur fête a tes cupcakes!!! bisous

[guy59600]

de jolis cupcakes et joli papillon comme décoration
une bonne nuit bises

[Joli Hibou]

Chocolat-praliné, c'est forcément délicieux! Ta crème est très belle ;)

[afaurore]

trop mimis avec les papillons

[Daphné]

Un délice ces cupcakes ! Bonne soirée

[oum rukia]

Bonsoir mimi,
Des cupacakes beaux et bon surement
merci du partage et belle soirée