Vendredi dernier, Timéo devait rapporter à l'école pour la vente de gâteaux qui à lieu tous les vendredis à partir de 16h15.
Comme j'ai pu constaté qu'à chaque fois lors de cette vente, c'est les gâteaux les plus basiques les plus appréciés et surtout le chocolat, je suis restée dans le simple et au chocolat.
Oui, c'est dingue dans cette école, comme les gens se jettent sur les gâteaux au chocolat et surtout les femmes enceintes. C'est pourquoi, j'ai mis une décoration épurée avec quelques fleurs et un p'tit bébé qui fait dodo le tout en pâte à sucre et réalisé avec des moules.
Pour un grand moule à cake :
4 oeufs
240grs de beurre fondu
240grs de sucre
4cs de cacao au spéculoos
240grs de farine
1/2 sachet de levure chimique
Préparation :
Mêler tous les ingrédients dans l'ordre jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène et sans grumeaux.
Verser dans un moule à cake beurré et fariné et enfourner pour 45 minutes.
Ne pas hésiter à inciser le gâteau au bout de 10 minutes de cuisson pour avoir une belle fente sur le dessus.
Décorer ou pas ou glacer de chocolat.
afaurore 01/04/2014 13:52
Joli Hibou 31/03/2014 11:40
guy59600 30/03/2014 23:16
Justine 30/03/2014 22:06
Aneth, MesRecettes et Autres ... 30/03/2014 21:30
Daphné 30/03/2014 20:59