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Mes P'tits Biscuits Gourmands et Autres Délices

Mes P'tits Biscuits Gourmands et Autres Délices

Le plaisir de s'amuser en cuisine


Gâteau Donuts Géant Citron et Confiture de Framboises

Publié par Mimitouti sur 4 Juin 2014, 11:25am

Catégories : #Gâteaux

 

Par une belle journée de printemps (enfin) ensoleillée, j'ai réalisé ce gâteau donut géant avec les enfants pour accompagner un repas à l'extérieur.

Un gâteau girly certes mais que les hommes ont aussi apprécié par le goût !

 

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Pour 1 donut géant :

5 oeufs (environ 250grs)

250grs de sucre

250grs de beurre fondu

250grs de farine

1/2 sachet de levure

1 citron bio pour le zeste (garder le jus pour la déco)

 

Fourrage :

150grs de confiture au choix (ici framboises)

 

Décor :

200grs de sucre glace

colorant au choix

le jus du citron bio

Sprinkles en sucre multicolores

 

Préparation :

Dans un plat, mélanger les oeufs, le sucre, le zeste du citron et le beurre fondu.

 

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Incorporer la farine et la levure puis mélanger de nouveau.

Répartir dans les 2 moules à donut géant.

Poser sur l'un le 3ème moule pour faire un donut fourré.

 

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Cuire 40 à 45 minutes selon four à 180°C.

Laisser refroidir puis démouler.

 

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Garnir le gâteau qui a cuit avec le 3ème moule de confiture de framboises

 

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Recouvrir du second gâteau.

 

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Préparer le glagaçe en mélangeant le colorant, le jus de citron et le sucre-glace.

Glacer le dessus du gâteau grossièrement et partiellement et saupoudrer de spinkles en sucre.

Laisser durcir le glaçage au moins 1 heure à l'air libre et déguster.

 

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Un délicieux gâteau qui allait très bien avec la déco printanière du repas.

Rose très parfumée et aussi pivoine si odorante, un rêve avec ce petit vent tiède !

 

don11

 

don12

 

Recette en partenariat avec

 

 

pour le moule donut géant.

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Commenter cet article

anonymùe 04/09/2015 21:34

sa a l'aire super bon sa l'EST?

tulipe_isa 05/06/2014 10:33

tadammmm, le voilà le donut géant, et qui a fait Bart?? lol :)
bizz, isa

guy59600 04/06/2014 19:17

de superbes donuts et qui donne un coup de main si tu as du beau temps pas le cas ici il pleut depuis ce matin
une excellente soirée bises

Maxime GUINEL 04/06/2014 14:56

Bonjour,

Je m’appelle Maxime Guinel, et suis en charge du développement commercial France de la société Mobusi (www.mobusi.com). Je me permets de prendre contact avec vous aujourd'hui dans le cadre d’une proposition commerciale.

En effet, notre coeur de métier est de générer de nouvelles sources de revenus grâce au trafic internet sur téléphone mobile, sans perturber celle que vous pouvez déjà avoir actuellement, et je suis persuadé que cette solution est susceptible de vous intéresser.

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Bien cordialement,

Maxime GUINEL
maxime.guinel@mobusi.com

reinefeuille 04/06/2014 14:43

C'est vraiment tres beau, j'adore !

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