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Mes P'tits Biscuits Gourmands et Autres Délices

Mes P'tits Biscuits Gourmands et Autres Délices

Le plaisir de s'amuser en cuisine


Sucettes Chocolat Fourrées Marshmallows

Publié par Mimitouti sur 26 Juin 2014, 07:49am

Catégories : #Bonbons et Chocolats

Aujourd'hui, je vous propose des sucettes au chocolat fourrées de marshmallows (ou chamallows ou encore guimauve).

A déguster telles quelles ou à laisser fondre dans sa boisson préférée, c'est trop bon !!

 

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su19

 

su20

 

Pour 12 sucettes :

150grs de chocolat

100grs de chamallows ou guimauve maison ou du commerce

Quelques gouttes d'arôme au choix  (facultatif)

j'ai mis arôme violette sélectarômepour 6 sucettes et arôme chocolat blanc selectarôme pour les 6 autres

Quelques gouttes de colorant (mis bleu+rouge)

 

Préparation :

Faire fondre la moitié du chocolat et tapisser les parois du moule mini demi-sphères à l'aide d'une petite cuillère ou d'un pinceau.

 

su1

 

Mettre 5 minutes au frigo pour faire durcir les coques.

Pendant ce temps, faire fondre les chamallows coupés en morceaux dans un bol ou petit plat 30 secondes au icro-ondes.

Bien mélanger, ajouter éventuellement de l'arôme au choix et/ou du colorant.

Sortir les coques en chocolat, les remplir en laissant un petit rebord afin de fermer les coques.

Mettre au frais 5 minutes puis, piquer des bâtonnets en bois.

 

su3

 

Fondre le reste du chocolat et fermer les coques.

 

su4

 

Remettre au frais au moins 1 heure puis démouler et déguster.

 

artd'time

 

pour le moule mini demi-sphères.

Et

 

 

pour l'arôme violette et chocolat blanc

 

su21

 

 

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P
toujours de belles choses j'adore vraiment. Bises
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D
Bonjour,
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J
Alors ça j'adore !!!!!!
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A
ça tombe bien c'est l'heure du goûter
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A
j'en prendrai bien une !!!!
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D
Mmmmmh quel délice, j'en veux ! Bonne journée
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