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Mimitouti

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Référencements

9 juillet 2014 3 09 /07 /juillet /2014 05:30

 

Je suis un T-Rex, je suis un T-Rex ! Ty-ra-nno-sau-rus e rex !

T-rex ou tyrannosaurus rex veut dire roi des lézards tyrans.

Après le tricératops, voici le second dino préféré de Timéo qui souhaitait un gâteau au chocolat.

Au départ, il le souhaitait rouge puis peu avant que je le colore, en lui redemandant, il le souhaitait vert et il tenait à ce qu'il ait les yeux bleus comme lui.

 

din13

 

Ingrédients pour 1 gâteau de 10 personnes :

 

8 oeufs

250grs de farine

250grs de beurre

100grs de sucre

200grs de chocolat noir pâtissier

1 sachet de levure chimique

 

Fourrage :

250grs de mascarpone

100grs de sucre glace

Colorant naturel jaune+bleu

 

Décor :

100grs de glaçage vanille

+ colorants au choix

 

Préparation :

Faire fondre le chocolat et le beurre.

Ajouter les oeufs, le sucre et bien mélanger.

Ajouter enfin la farine + la levure.

Mélanger de nouveau et verser dans un grand moule beurré et fariné.

Faire cuire environ 3/4 heure à four 180°C.

 

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Laisser refroidir puis préparer le topping en mélanger tous les ingrédients.

Mettre la crème obtenue dans une poche à douille à embout cannelé puis décorer de petites "étoiles". Parfaire les détailes à l'aide de glaçage vanillé que l'on aura coloré.

 

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Super moëlleux, tout le monde l'a adoré.

Je voulais au départ le fourrer de crème puis comme j'en ai mis dessus et que j'avais peur qu'il ne s'effrondre à la découpe, j'ai abandonné l'idée.

 

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Recette réalisée en partenariat avec

 

VegaooParty.com - Le N°1 de la décoration festive

 

pour la décoration de table (assiettes, cuillères, nappe etc...) retrouvez la table complète ici.

 

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Published by Mimitouti - dans Gâteaux
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commentaires

afaurore 09/07/2014 21:49

bravoooo

guy59600 09/07/2014 21:44

un joli gâteau et timéo a aussi la tenue un joyeux anniversaire pour lui et tu lui fais un gros bisous
une bonne soirée bises

Daphné 09/07/2014 10:53

Mmmmh délicieux ! Bon anniv' a ton petit loup ! Bonne journée