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Mimitouti

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Référencements

5 septembre 2014 5 05 /09 /septembre /2014 07:38

Aujourd'hui, je vous propose une petite dégustation d'insectes comestibles.

ça vous dit ?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le saviez-vous ?


Il existe un peu plus de 1900 espè̀ces d’insectes comestibles dans le monde et la plupart d’entre eux sont aussi riches en protéines que la viande de bœuf.

C’est pourquoi l’Organisation des Nations-Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) considère les insectes comme une vraie solution pour nourrir la planète.


Oui, ces bestioles sont l’avenir
de l’alimentation !

 

 

Pour satisfaire notre curiosité, nous avons pu recevoir de

 

un colis d'insectes comestibles à déguster.

Dans ce colis, il y avait donc :

1 boîte de grillons à la thaï

1 boîte de vers au curry

1 bouteille de piment très fort

1 sucette fraise-grillons

 

 

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C'est parti pour une dégustation !

On commence par les vers au curry, ça vous tente ?

 

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N'ont-ils pas l'air... délicieux....?

 

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Bon aller, si ça peut vous aider, je me lance...

 

INS9

 

Si vous préférez, vous pouvez goûter des grillons à la thaï sont tels quels soient dans un bouillon avec des nouilles peut-être...

 

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Alors tentés ?

 

INS12

 

Alors perso, je n'ai pas pu y goûter car on le voit peut-être un peu moins bien en photo mais ces petits grillons qu'on dirait momifiés ont un petit oeil tout triste et j'aime entendre chanter les grillons l'été.

Impossible pour moi d'y go^^uter.

Tanpis, avant 15 ans, je pense être végétarienne...

 

INS13

 

Je remercie toute l'équipe de

 

 

 

 

 

 

pour cette découverte.

 

INS15

 

A noter aussi que Romain Fessard est auteur d'un livre de recettes sur les insectes. Donc plus d'excuses pour ne pas tester !

 

INS16

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Published by Mimitouti
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commentaires

Karine D. 02/10/2014 20:35

Pour ma part, je ne pourrais pas lol
Bis