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Mimitouti

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19 décembre 2014 5 19 /12 /décembre /2014 18:38

 

Voici le gâteau d'anniversaire de Léo, cette année, il a choisit un gâteau ultra simple et rapide à réaliser. J'ai juste ajouté quelques pois rouges pour une touche de fantaisie.

Vous pouvez retrouver le bâteau pirate ici :

http://www.vegaooparty.com/bateau-pirate-pour-gateau.html?type=product

 

 

 

Ingrédients :

4 oeufs

125grs de farine

125grs de sucre

 

Préparation :

Mélanger les oeufs et le sucre, faire mousser puis battre le tout jusqu'à tripler de volume.

Ajouter la farine tamisée, incorporer délicatement à la maryse.

Réserver une petite coupelle de pâte que l'on colorera en rouge.

Avec la pâte rouge, faire des pois sur la plaqueen silicone puis faire chauffer 5 minutes à four 180°C.

Verser le reste de la pâte par-dessus les pois et égaliser.

Cuire 8 minutes à 180°C.

A la sortie du four, démouler sur un torchon propre puis enrouler la génoise.

Laisser refroidir ainsi.

Dérouler, garnir puis réenrouler !

 

 

Recette réalisée en partenariat avec

 

 

pour le bâteau pirate.

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Published by Mimitouti - dans Gâteaux
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