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Mes P'tits Biscuits Gourmands et Autres Délices

Mes P'tits Biscuits Gourmands et Autres Délices

Le plaisir de s'amuser en cuisine


Sapin Biscuit 3D

Publié par Mimitouti sur 6 Décembre 2016, 09:37am

Catégories : #Biscuits et gâteaux de Noël

 

Tout d'abord, Bonne Fête aux Nicolas ! Et ça veut dire que normalement votre sapin doit être prêt et décoré car, Noël approche plus vite qu'on ne le pense...

Même si votre sapin n'est pas encore "habillé", cette année, je vous propose de décorer votre table avec des sapins... qui se mangent.

Mais à ne pas manger avant la fin du repas...

Bien sûr, pour gagner du temps (encore plus précieux en période de fêtes) vous pourrez les confectionner dès à présent et mettre le sucre glace au dernier moment car ils se conservent très bien dans une boîte hermétique.

Bon, je dis ça mais en même temps, les miens ont déjà été dévorés !

Heureusement qu'il restent quelques photos lol !

 

 

 

Sapin Grand Modèle :

360grs de beurre mou

2 oeufs

700grs de farine

250grs de sucre

1/2 cuillère à café de levure

 

Sapin Petit Modèle :

180grs de beurre mou

1 oeuf

350grs de farine

125grs de sucre

1/2 cuillère à café de levure

 

Décor :

Sucre glace

Confiture + paillettes alimentaires dorées (facultatif)

 

Préparation :

Que ce soit pour le petit ou le grand modèle :

Dans un plat, mélanger le beurre mou avec le sucre et l'oeuf

Bien mélanger puis ajouter la farine et la levure

Mélanger de nouveau jusqu'à une pâte homogène

Faire une boule, la filmer puis, la placer au moins 1 heure au frais

Sur un pan de travail légèrement fariné, étaler la pâte puis découper six étoiles de chaque taille + 1 petite étoile pour la cime du sapin (pour le petit modèle : découper quatre étoiles de chaque + 1 petite pour la cime). Ajourer au centre chaque étoile (sauf celle pour la cime) avec le petit emporte-pièce rond.

Déposer les biscuits sur plusieurs plaques et faire cuire 12 minutes selon four à 180°C.

Laisser refroidir les biscuits cuire puis les assembler par catégorie de taille et des plus grands aux plus petits sur le socle en bois.

Saupoudrer de sucre glace.

Badigeonner la petit étoile restante de confiture puis, saupoudrer de paillettes alimentaires et la poser sur la cime du sapin.

 

 

Recette réalisée en partenariat avec

http://ardtime.com/

pour le kit sapins de Noël 3D.

 

Avec ma recette, je participe au défi cuisine VG du mois de décembre qui a pour thème :

http://cuisinevg.fr/defi-noel-vegetarien

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Commenter cet article

guy59600 06/12/2016 15:31

très belle réalisation et de la patience
excellent après-midi bises

julie 06/12/2016 14:14

bravo pour cette création , le résultat est top

sotis 06/12/2016 13:15

c'est le danger de faire ça à l'avance ils risque de disparaitre mystérieusement avant le réveillon!!!! bisous

Sandrine 06/12/2016 14:21

Oui, danger assuré ! Reste plus qu'à recommencer et cacher lol. Bisous

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