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Mes P'tits Biscuits Gourmands et Autres Délices

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Le plaisir de s'amuser en cuisine


Gâteau Lapin de Pâques à la Fève Tonka

Publié par Mimitouti sur 16 Mars 2018, 09:10am

Catégories : #Pâques

 

Pour continuer les festivités en ce qui concerne les recettes de Pâques, je vous propose ce petit lapin rapide et très facile à réaliser (sans compter qu'il est super bon hein).

J'ai récemment déniché ce petit moule dans un vide-grenier.

J'en avais un dans le style qui est parti (avec d'autres articles d'ailleurs...) par inadvertance aux bonnes oeuvres du coin... donc quand je l'ai vu, j'étais un peu nostalgique.

Je l'ai payé trois fois rien car il manquait la boîte et trois petites barres pour maintenir fermement les deux moules.

La boîte, toutes façons, je l'aurais sûrement jetée, et je me suis dis que j'essayerais de mettre des baguettes à la place des barrettes. Ce qui a bien fonctionné sauf qu'elles ont un peu cramé au four... Du coup, chéri qui aussi a adoré ce lapin m'a fabriqué des petits crochets en inox qui vont parfaitement.

 

 

 

 

 

Quant à la recette, génial, les ingrédients sont imprimés sur le moule.

Bon, en allemand donc, j'ai du regarder à quoi correspondait le premier ingrédient car j'avais compris les autres mais pas "grobes ei" qui veut dire "gros oeuf" merci reverso.

 

J'avais peur de ne pas avoir assez de pâte mais connaissant la marque du moule pour en avoir déjà acheté, je savais que je ne serait pas déçue.

En effet, j'ai eu la bonne proportion de pâte et même une petite bosse comme une madeleine cuite en plus.

 

Voici donc les ingrédients auxquels j'ai rajouté 1 fève de Tonka râpée :

1 gros oeuf

70grs de beurre

75grs de sucre

90grs de fzarine

1/2 cc de levure chimique en poudre

 

 

 

 

Quand les enfants trouve une recette que je réalise trop mignonne, ils ne veulent pas l'entamer mais ce jour là, nous revenions d'une bonne balade et ils avaient faim !

 Donc, pas de remords ou scrupules pour le sacrifice du lapinou.

Bon, comme je ne voulais la le guillotiner, je l'ai coupé en tranches...

 

 

 

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Commenter cet article

T
Trop mignon ce lapin ! Ça sent bon Pâques chez toi
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M
Comme d'habitude tu fais un sublime gâteau ! Trop mimi ton lapinou
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G
tout mignons ces petits lapins <br /> excellent après-midi
Répondre

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