Voilà, on est déjà Pâques et c'est année, ça tombe le premier avril.
J'aurais pu vous proposer des biscuits en forme de poissons mais sur le coup, je n'y ai pas pensé.
Alors, ce sera maman poule, papa coq et bébé poussin sans oublier le petit nid avec un oeuf.
Des biscuits rapides à confectionner et à décorer avec un peu de chocolat.
Pour environ 20 biscuits :
190grs de farine
80grs de beurre mou
100grs de sucre
1 oeuf
1/4 de cc de levure chimique
Décor :
1 barre de chocolat au lait
Pour les nids (facultatif), petits oeufs en praliné chocolat et smarties.
Préparation :
Battre en pommade le beurre avec le sucre.
Incorporer l'oeuf et bien mélanger.
Ajouter la farine et la levure.
Mélanger à la cuillère puis pétrir rapidement avec les mains jusqu'à l'obtention d'une boule de pâte homogène.
La couvrir de film alimentaire et laissez reposer 20 Minutes au congélateur.
Abaisser la pâte sur 3 mm d'épaisseur environ et coupez les biscuits avec des emporte-pièces.
Placer les biscuits sur une feuille recouverte de papier cuisson et les faire cuire 12 minutes environ dans un four préchauffé à 180°C.
Laisser refroidir les biscuits.
Faire fondre le chocolat puis décorer les biscuits à l'aide de la pointe d'un cure-dent.
Bonnes Pâques à tous et plein de chocolat !
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sotis 03/04/2018 14:24
guy59600 01/04/2018 16:10
Marie 01/04/2018 08:45