Gaufres Croustillantes

Des fois le matin, il y a plus grand chose à manger pour le petite déj' alors, comme je me lève bien avant les enfants, dans ces cas là, je prépare en général des crêpes ou des gaufres. Et un de ces matins, j'ai eu envie de tester un de mes appareils à gaufres...

Oui, avec Noël et compagnie des fois on reçoit des cadeaux qui se ressemblent... du coup, j'avais deux appareils à gaufres normaux et trois avec motifs coeurs. Sans compter que j'ai également un moule à gaufres coeurs en fonte qui va sur le gaz...

Du coup, je n'ai gardé qu'un exemplaire de chaque car autrement, je ne ferme plus mes placards.

Ce matin là, j'ai eu envie de remettre en route le gaufrier coeurs et je ne me rappelait plus qu'il allait aussi bien et que moi qui n'aime pas vraiment les gaufres (en plus), j'en ai mangé !

Et vous, vous avez des appareils électriques en double, triple etc...

• Ingrédients  pour 6-8 personnes :
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• 4 oeufs
• 250g de farine
• 1CS d'huile de tournesol
• 350ml de lait
• 1/2 sachet de levure chimique
• 1 pincée de sel

Sucre, sucre glace, confiture, chocolat, sirop etc... pour déguster.

Préparation :

• Dans un plat, mettre la farine, la levure et le sel.

  Ajouter les oeufs battus, le lait et l'huile.

  Bien mélanger jusqu'à ce que la pâte soit homogène.

  Mettre le gaufrier à chauffer et cuir elle gaufres. 

Avec mes gaufres, je participe au défi recettes de du mois de septembre qui porte sur le thème :

https://recettes.de/defi-gouters-de-la-rentree

Comments

[lolo]

qu'elles sont jolies tes petites gaufres ! en forme de cœur elles sont à croquer ! bonne journée bises

[guy59600]

de jolis gaufres superbe ton gaufrier en forme de coeur
excellent week-end