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Mes P'tits Biscuits Gourmands et Autres Délices

Mes P'tits Biscuits Gourmands et Autres Délices

Le plaisir de s'amuser en cuisine


Cookies Spécial Saint-Valentin

Publié par Mimitouti sur 10 Février 2019, 17:11pm

Catégories : #Saint-Valentin

 

Je vous avais promis des coeurs rouges en prévision de la Saint-Valentin, du coup, je vous ces cookies à la fraise et pépites de chocolat.

Bon, j'ai pas mis beaucoup de colorant mais ils étaient bien "pêtants".

 

 

 

 

Pour une douzaine de petits cookies :

130grs de farine

1 pointe de couteau de colorant rouge pro (merci à Sylvie pour me l'avoir prêté)

1 pincée de levure chimique

70grs de sucre

50grs de beurre fondu

1/2 cc d'arôme naturel de fraise

1 oeuf

50grs de pépites de chocolat

 

Préparation :

Dans un plat, mélanger le beurre fondu avec le sucre, l'oeuf, le colorant  et l'arôme de fraise.

Incorporer la farine et la levure.

Ajouter les pépites de chocolats puis prélever douze boules de pâte et les étaler à la main en leur donnant une forme de coeur.

Pour cela, j'ai tassé les boules de pâte dans un emporte-pièce en forme de coeur.

Déposer les cookies sur une plaque du four chemisée de papier sulfurisé et cuire une douzaine de minutes selon four à 180°C.

Laisser refroidir et déguster.

 

 

 

 

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Aux délices du palais 12/02/2019 20:06

Ils sont super beaux ces petits coeurs miamm j'adore bises.

samar 12/02/2019 02:41

comme ils sont beaux ces biscuits un réel plaisir pour les yeux cette belle couleur
bisous Sandrine <3

Chrystel 11/02/2019 17:46

Trop jolis tes cookies ! J'adore j'adore. Bisous

sotis 11/02/2019 14:01

ils sont trop chou tes cookies!!!! bisous

lolo 11/02/2019 06:56

ils sont trop choupinou ces cookies ! j'adore vraiment l'idée que je garde sous le coude ! cela plairait c'est sur à mon valentin ;) des bises et bonne journée !

guy59600 10/02/2019 23:28

de superbes cookies belle réalisation pour la saint valentin
une bonne nuit

Une Petite Faim 10/02/2019 22:10

coucou, bonne idée pour la st valentin et ils sont très beaux :D bisous

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