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Mes P'tits Biscuits Gourmands et Autres Délices
Le plaisir de s'amuser en cuisine
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Encore des p'tits cakes mais j'avoue que c'est bien pratique pour emporter partout en cas de petites fringales. Souvent pour les transporter, je les mets dans une petite boîte ou dans des sachets alimentaires. Et puis à la maison, on a adore se couper...
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Ou avec une autre confiture maison... Comme il me restait un fond de confiture de kiwis maison dont plus personne ne voulait, je l'ai passé dans des biscuits et bizarrement, ils ne sont pas restés longtemps au petit déj' avec bien sûr, des kiwis frais....
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Après cette grippe et avec ce beau soleil et cette température, ça y est, je me crois au printemps ! Bon, certes, les jours sont encore courts même s'ils rallongent un peu et la neige risque de réapparaître car l'hiver n'est pas encore fini. Alors on...
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Lorsque j'ai découvert ce légume par hasard l'année dernière, aussitôt les enfants ont dit encore légume bizarre ! Grande surprise niveau gustatif de ce légume dont on imaginait le goût et qui au final ne s'est pas du tout avéré comme nous l'imaginions...
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Aujourd'hui, je vous propose de déguster cette couronne au safran qui est réalisée au mois de décembre dans toute la Scandinavie pour fêter la Sainte Lucie. Nous sommes déjà éloignés du mois de décembre mais pas grave, je n'attend pas de moment spécial...
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Ah, vous pensiez que j'allais vous laisser sans coeur pour la Saint-Valentin ! Ce serait mal me connaître ! Pour deux petits cakes ou un moyen : 200grs de farine 125grs de sucre 4 oeufs 125grs de beurre 75grs de crème fraîche liquide 1/2 sachet de levure...
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Je vous avais promis des coeurs rouges en prévision de la Saint-Valentin, du coup, je vous ces cookies à la fraise et pépites de chocolat. Bon, j'ai pas mis beaucoup de colorant mais ils étaient bien "pêtants". Pour une douzaine de petits cookies : 130grs...
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Envie d'un gâteau sain et consistant pour affronter ces matinées glacées. Rien de tel qu'un bon gâteau aux carottes, avoine et fruits secs qui remplacera les habituelles céréales ou tartines. Pour un gâteau de 6-8 parts : 4 oeufs 150grs de farine 70ml...
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Les enfants et moi adorons les spéculoos alors que j'ai vu la mise à l'honneur chez Guy où une copinante avait réalisé ses spéculoos maison, cela m'a tout de suite donné envie de les réaliser à mon tour. Même chéri qui déteste les spéculoos en a mangé....
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Pour un p'tit goûter gourmand ou un petit déj' plein de gourmandise (dans les deux cas la gourmandise est présente) rien de tel de que des cookies. Qui également aident à traverser cette journée de grisaille un peu froide (les cookies seraient-ils un...
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