Mes P'tits Biscuits Gourmands et Autres Délices
Le plaisir de s'amuser en cuisine
Avec ce confinement, le printemps est en train de nous passer sous le nez. Dans notre petit jardin et celui du voisin, je vois les fleurs et la verdure pousser à vue d'oeil. C'est bien le moment de profiter de ce que la nature nous a donné avant de tondre...
Les gaufrettes tout comme les gaufres entre autres gourmandises datent du Moyen-Âge. Â l'époque, elles étaient cuites au feu de bois dans un four ou une cheminée grâce à des moules en fer ou fonte de fer. Ces moules avaient deux longues branches formant...