Partager l'article ! Béchamel Light aux Tomates Bio: Un régal pour faire par exemple un gratin de quenelle que vous pouvez retrouver là. ...
Mimitouti
-
- : Le plaisir de s'amuser à cuisiner avec des choses simples !
- Contact
- Retour à la page d'accueil
- Partager ce blog
Vous recherchez une recette sur mon Blog ?
Catégories
- Biscuits (71)
- Pâtisseries orientales (29)
- Gâteaux (54)
- Chocolat (21)
- Loisirs Créatifs (5)
- Concours (29)
- Divers (48)
- Biscuits et gâteaux de Noël (29)
- Le p'tit coin boulangerie (31)
- Un peu de salé quand même ! (90)
- Muffins et Cupcakes (53)
- Cakes et Madeleines (11)
- L'espace enfants (7)
- Mousses, Crèmes et PannaCotta (43)
- Tartes et tartelettes (21)
- Sirops, Confitures et Pâtes à Tartiner (44)
- Cake Pops (12)
- Apéritif (11)
- Entrées (16)
- Bases (13)
- Bonbons et Chocolats (18)
- Yaourts et Boissons (37)
- Salades (11)
- Glaces et Desserts Glacés (12)
- Swaps (20)
- Desserts (39)
- Crêpes et Gaufres (9)
- Inspirations Asiatiques (8)
- Macarons (11)
- Bio (25)
- Recettes Végétariennes (15)
- Recettes pour le Sport (6)
- Quiches, Tartes Salées et Pizzas (38)
- Desserts SANS Sucre Ajouté (9)
- Concours que j'ai organisés (10)
- Calculateur de Calories (1)
- Recettes Végétaliennes (2)
- Sans Gluten (1)
Articles récents
- Votez pour votre Dessert Préféré ! 50E en bon d'achat à Gagner !!
- Cheesecake Epinard-Boursin
- Pizza Reine Vito
- Une Entrée et Un Plat pour la Belle-Maman de Juliette
- Cupcakes Fraise et Glaçage Citronné
- Les Cupcakes de Marilyne
- Tartine de Pain Imaginaire à la Mousse au Chocolat et Fruits Rouges
- Petits Flans Banane, Coco et Fruits
- Brioches Moëlleuses de Blandine
- Sauté de Porc aux Carottes de Malène
Sites et Blogs Favoris
- Sahten
- Cakes in the City
- Gourmandises Orientales
- Colissimo.fr
- Le grenier des BD : tarifs poste
- Le Palais des Délices de Céline
- Yummy !
- Aux Délices Du Palais de Saléha
- I Love Cakes
- Mymy Cuisine de Mylène
- Tulipe_Isa
- Les Gourmandises de Nadia
- Oum Yacine
- Du Côté de chez Val
- Fait maison par Lilouina
- Chez Mariette
- Délices et Gourmandises de Flo
- Sucrés Délices
- Mes Inspirations Culinaires de Samar
- Passionbree
- Tendrement Sucré Fortement Salé de Karine D
- Le Journal d'une Gourmande de Marie
- Ma Cuisine Maison par Daphné
- Tentations Sucrées de Lou
- La Petite Cuisine de Sabine
- Les Recettes de Kelloxe
- Les Calories.com
- ChefNini
- Les Tentations Culinaires de Clémence
- Payette Cuisine
- La Popotte de Manue
- Lili's Kitchen
- A Table chez Natt
- Saines Gourmandises de Marie Chioca
- 100% Végétal de Marie Laforêt
- Les Délices de Reinefeuille
- Ma P'tite Popotte
- Confessions d'une Gourmande (Amélie)
- La Cuisine de Malou
Partenaires Culinaires
Dimanche 7 octobre 2012
7
07
/10
/Oct
/2012 00:01
Un régal pour faire par exemple un gratin de quenelle que vous pouvez retrouver là.
Ingrédients pour un plat moyen de gratin ou plat de lasagnes... (4-5 personnes) :
1/2 Litre de coulis
3 cuillères à soupes bombées de farine
1 oeuf
Sel, poivre selon goût
Verser le coulis dans une casserole, mettre à chauffer, ajouter la farine et mélanger énergiquement et rapidement.
Ajouter l'oeuf entier et mélanger bien de nouveau.
Ajouter le sel et le poivre et mélanger de nouveau.
Faire épaissir quelques minutes sans cesser de fouetter.
Voilà, c'est prêt quand la béchamel a bien épaissi et nappe la cuillère.
