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Mimitouti

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Référencements

12 avril 2013 5 12 /04 /avril /2013 12:52

 

Marine du joli blog "Cook and Book" nous propose un super concours original dont le thème est : Cuisionons Vintage !

 

Avec comme Jury :

 

.Tempérence du blog Rose Rhubarbe

Lucie du blog La dînette de Clochette

Sow Nails du blog Nail Art Addict

Emeline du blog Mignardises et Compagnie

 

 

Pour plus d'infos et participer, c'est par ici !!

 

Alors, hop, on y va et on cuisine rétro !!

 

Le thème m'a bien plu et du coup, j'ai sorti un  de mes 1ers livres de recettes qui est + de 50 ans + vieux que moi ! Il date de 1947 !

 

  vin 10

 

     vin 9

 

C'est le plus ancien livre de recettes que je possède et qui me vient de ma mémé paternelle Marie-Louise qui a aujourd'hui 92 ans et qui vit en Normandie dans une maison de retraite.

 

Il y a plein de bons gâteaux mais j'ai choisi le gâteau Mélina parce que j'aimais bien l'intitulé et la simplicité.

 

Je ne l'ai pas réalisé dans un grand moule mais dans des caissettes pour en faire des cupcakes car, je trouve les cupcakes très vintage !

 

vin 11 

 

vin 3     

 

Côté déco, j'ai donc mis le livre en question + quelques pub d'époque qui étaient restées dans ce super livre, des boîtes en métal par contre très récentes mais inspirées rétro et d'autres petits objets plus ou moins vieux qui me plaisaient bien et qui m'évoquaient le vintage et aussi des violettes parce que c'est la saison, parce qu'avec Léo et Timéo, on en a ramassé plein et aussi parce que je trouve que les violettes on un peu côté rétro (on trouve souvent des violettes sur les anciens affiches de parfums, savons etc...).

 

    vin 5 

 

 

Recette Gâteau Mélina du livre Alsa 280 recettes de pâtisseries (1947) :

 

150grs de farine

100grs de sucre

50grs de beurre tiédi

1 oeuf

1/2 verre de lait

1 cc de rhum (remplacé par de l'arôme)

1 sachet de sucre vanilliné "Moench" ou "Alsalem" (mis marque de Lidl)

2 cc de levure alsacienne "Alsa"

 

Mélanger le tout et cuire dans un moule beurré à four assez chaud de 35 à 40 minutes.

 

vin 1 

 

Topping :

10 petits-suisses

2 sachets de sucre vanillé

1 sachet de chantifix

 

Décor :

Mimosa cristallisé

Violettes parfumées du jardin

 

Pour le topping, tout mélanger, mettre dans une poche à douille cannelée et décorer les muffins.

Décorer de mimosas en sucre et violettes.

 

vin 4

 

Ben oui, Azalée, elle est comme moi !

Non, je ne ressemble pas à une vache bien que je sois du signe du taureau mais, je veux dire, elle adore les fleurs et aussi les manger !!

 

vin 7

 

vin 8 

 

 

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Published by Mimitouti - dans Muffins et Cupcakes
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commentaires

Sow Nails 15/04/2013 19:03


super ta participation, c'est très joli et les cupcakes ont l'air délicieux ;-)

Mimitouti 19/04/2013 10:48



Merci bcp, j'espère qu'il y en aura d'autres pour que je me sente moins seule ! Je vais refaire un article pour inciter d'autres personnes à participer vu que Marine a bien voulu rallonger son
concours. Bone journée !



Cook and Book 15/04/2013 13:12


Je te remercie beaucoup pour ta participation, ces cupcakes ont l'air délicieux!!

Daphné 12/04/2013 21:52


Tres jolie présentation ! Bonne soirée

Alaro 12/04/2013 21:33


comme ils sont beaux tes cupcakes ! bravo ^^

guy59600 12/04/2013 20:14


de superbes cupcakes et même le livre est plus vieux que moi aussi et pour ta mémé géniale a son âge ici aujourd'hui je ne te parle même pas du temps


je te souhaite une excellente soirée bises

Marie 12/04/2013 19:07


Ils sont magnifiques tes cupcakes Sandrine !! J'adore tout ce qui est vintage et ta déco est vraiment super !!! Bonne chance pour le concours !!! gros bisous

afaurore 12/04/2013 16:02


belle participation