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Mimitouti

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30 décembre 2013 1 30 /12 /décembre /2013 09:59

  Le défi cuisine de recettes de de ce mois de décembre est sur le thème : Noël pour pas un rond !! 

 

 

Pour Noël le jury du défi cuisine de décembre vous propose 3 défis en un : proposer une recette d'entrée de Noël, une recette de plat de Noël et/ou une recette de dessert de Noël, et le tout pour (presque) pas un rond ! C'est un vrai défi que vous lance le jury, car vous disposez d'un budget 1,25 euros par personne pour l'entrée, 2,50 euros pour le plat, et 1,25 euros pour le dessert ! Cela correspond à "recette économique" sur l'échelle du coût des recettes.

Un menu de Noël complet à 5 euros par personne c'est un vrai défi, mais c'est tout à fait possible.

Vous pouvez participer dans une seule catégorie, dans deux, ou dans les trois. Le jury choisira alors un gagnant pour chacune (entrée, plat et dessert), ainsi qu'un grand gagnant parmi les personnes qui auront proposé un menu de Noël complet (les trois plats).

 

Pour ma part, je participe aux 3 catégories en proposant un repas complet à 5 euros par personne.

 

Retrouvez les 3 recettes complètes en cliquant sur les titre car, j'ai fait 3 articles différents pour donner les 3 recettes différentes.

Là, c'est juste pour donner un aperçu en même des 3 recettes proposées.

C'est un repas pour 8 personnes. 

 

Entrée : Mini Délices Foie gras, Pomme/Pêche et Pain d'Epices 

Coût par personne : 0,90E   

 

  B37 

 

Repas : Croziflette

Coût par personne : 2,20E.

 

  B26

 

Dessert : Bûche glacé Vanille/Menthe-Chocolat 

Coût par personne : 0,87E 

 

b7 

 

    Soit un repas complet pour 0,90+0,87+2,20 = 3,97E !

 

Avec ce repas complet, je participe au défi recettes de Noël pour pas un rond que vous pouvez retrouver ici : 

 

 

  http://recettes.de/defi-noel-pour-pas-un-rond    

 

 

 

 

 

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Published by Mimitouti
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commentaires

Andréa 31/12/2013 12:01


Super ! Merci beaucoup et bonne journée :)

Andréa 31/12/2013 08:52


Vous avez dû vous régaler à Noël ! ;)


Pour le défi par contre, est-ce que vous avez un ordre de grandeur pour les différents prix par personne de vos plats ? 


Merci beaucoup !
Andréa 

Mimitouti 31/12/2013 11:46



Bonjour et merci, je viens de rectifier et mis les prix des différents ingrédients et coût total par peronne pour + de clarté. Bonne fin d'année !