Gâteau au Chocolat au micro-ondes

Voici une de mes petites recettes préférées que je fais depuis bien longtemps et qui épate toujours tout le monde !!

Mon gâteau au chocolat au micro-ondes !!

Et oui, pas besoin de beaucoup de temps et surtout pas besoin de four mais d'un micro-ondes !!

Il est ultra rapide à réaliser !! 15 minutes maxi en comptant le temps de cuisson et la décoration ! Et en plus, il est méga fondant !

C'est pas génial ça ?!

 

Je vous en livre la fabuleuse recette :

Ingrédients pour un moule de 26 cm de diamètre (diviser par 2 pour un moule de 21 ou 22cm de diamètre):

6 oeufs

200grs de chocolat noir (ou au lait)

100grs de beurre

125grs de sucre

80grs de farine

1 cuillère à soupe de lait

1/2 sachet de levure

100grs de noix hâchées (facultatif)

1/2 pot de crème de marrons (facultatif)

Glaçage au chocolat :

100grs de chocolat noir (ou au lait)

50grs de beurre

Décor (facultatif) :

1 plaque décor en azyme

des rainbow crunch

Préparation :

Mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à un mélange mousseux.

Fondre le chocolat coupé en carrés avec le beurre et l'ajouter à la préparation précédente et mettre le lait.

Ajouter la farine+levure puis, les noix hâchées.

   

Verser la pâte dans le moule beurré et fariné.

   

Cuire le tout 5 minutes (seulement !!) à puissance normal.

Démouler chaud sur un plat ou grande assiette.

Le couper en 2 dans la longueur et en tartiner le disque posé sur l'assiette de crème de marrons et recouvrir du 2ème disque.  

   

Préparer le glaçage au chocolat en faisant fondre le chocolat en morceaux avec le beurre et en napper le dessus du gâteau.

Humidifier légèrement le dessus du décor en azyme (pas le dessin) et le poser sur le glaçage. Enfin, parsemer de crunchy colorés.

   

Mettre au frais au moins 1/2h avant de déguster ce gâteau tout moëlleux et bien fondant, il n'en sera que meilleur !!

     

 

Aujourd'hui, ce gâteau est plus "habillé" que d'habitude et pourtant pas d'anniversaire en vu !! Léo c'est au mois de décembre et Timéo en juillet !!

Timéo a été tout heureux de voir "Miké" comme il dit dans sa "Toto" !! il a pas arrêté de dire "Toto, toto..." tout en picorant les crunchy !! Quant à Léo, il était également tout content de voir "Mickey Mou" comme il dit et au début, il n'osait pas manger le décor car il croyait que c'était du papier !! Ilm'a bien fait rire ! Et quand il a vu qu'on le mangeait il en a redemandé avec un surplus de crunchy !!