Gâteau au Chocolat au micro-ondes
Voici une de mes petites recettes préférées que je fais depuis bien longtemps et qui
épate toujours tout le monde !!
Mon gâteau au chocolat au micro-ondes !!
Et oui, pas besoin de beaucoup de temps et surtout pas besoin de four mais d'un
micro-ondes !!
Il est ultra rapide à réaliser !! 15 minutes maxi en comptant le temps de cuisson et la
décoration ! Et en plus, il est méga fondant !
C'est pas génial ça ?!
Je vous en livre la fabuleuse recette :
Ingrédients pour un moule de 26 cm de diamètre (diviser par
2 pour un moule de 21 ou 22cm de diamètre):
6 oeufs
200grs de chocolat noir (ou au lait)
100grs de beurre
125grs de sucre
80grs de farine
1 cuillère à soupe de lait
1/2 sachet de levure
100grs de noix hâchées (facultatif)
1/2 pot de crème de marrons (facultatif)
Glaçage au chocolat :
100grs de chocolat noir (ou au lait)
50grs de beurre
Décor (facultatif) :
1 plaque décor en azyme
des rainbow crunch
Préparation :
Mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à un mélange mousseux.
Fondre le chocolat coupé en carrés avec le beurre et l'ajouter à la préparation précédente et mettre le
lait.
Ajouter la farine+levure puis, les noix hâchées.
Verser la pâte dans le moule beurré et fariné.
Cuire le tout 5 minutes (seulement !!) à puissance normal.
Démouler chaud sur un plat ou grande assiette.
Le couper en 2 dans la longueur et en tartiner le disque posé sur l'assiette de crème de marrons et recouvrir du 2ème
disque.
Préparer le glaçage au chocolat en faisant fondre le chocolat en morceaux avec le beurre et en napper le dessus du
gâteau.
Humidifier légèrement le dessus du décor en azyme (pas le dessin) et le poser sur le glaçage. Enfin, parsemer de
crunchy colorés.
Mettre au frais au moins 1/2h avant de déguster ce gâteau tout moëlleux et bien fondant, il n'en sera que meilleur
!!
Aujourd'hui, ce gâteau est plus "habillé" que d'habitude et pourtant pas d'anniversaire en vu !! Léo c'est au mois de
décembre et Timéo en juillet !!
Timéo a été tout heureux de voir "Miké" comme il dit dans sa "Toto" !! il a pas arrêté de dire "Toto, toto..." tout
en picorant les crunchy !! Quant à Léo, il était également tout content de voir "Mickey Mou" comme il dit et au début, il n'osait pas manger le décor car il croyait que c'était du papier !! Ilm'a
bien fait rire ! Et quand il a vu qu'on le mangeait il en a redemandé avec un surplus de crunchy !!
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