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Mimitouti

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29 janvier 2012 7 29 /01 /janvier /2012 04:52
 
Voici une de mes petites recettes préférées que je fais depuis bien longtemps et qui épate toujours tout le monde !!
Mon gâteau au chocolat au micro-ondes !!
Et oui, pas besoin de beaucoup de temps et surtout pas besoin de four mais d'un micro-ondes !!
Il est ultra rapide à réaliser !! 15 minutes maxi en comptant le temps de cuisson et la décoration ! Et en plus, il est méga fondant !
C'est pas génial ça ?!
 
  mickey-1.JPG
mickey-2.JPG
     
     
 
    
Je vous en livre la fabuleuse recette :
 
Ingrédients pour un moule de 26 cm de diamètre (diviser par 2 pour un moule de 21 ou 22cm de diamètre):
6 oeufs
200grs de chocolat noir (ou au lait)
100grs de beurre
125grs de sucre
80grs de farine
1 cuillère à soupe de lait
1/2 sachet de levure
100grs de noix hâchées (facultatif)
1/2 pot de crème de marrons (facultatif)
 
Glaçage au chocolat :
100grs de chocolat noir (ou au lait)
50grs de beurre
 
Décor (facultatif) :
1 plaque décor en azyme
des rainbow crunch
 
Préparation :
Mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à un mélange mousseux.
Fondre le chocolat coupé en carrés avec le beurre et l'ajouter à la préparation précédente et mettre le lait.
Ajouter la farine+levure puis, les noix hâchées.
    mic-2.JPG
   
Verser la pâte dans le moule beurré et fariné.
    mic-1.JPG
Cuire le tout 5 minutes (seulement !!) à puissance normal.
Démouler chaud sur un plat ou grande assiette.
Le couper en 2 dans la longueur et en tartiner le disque posé sur l'assiette de crème de marrons et recouvrir du 2ème disque.  
  mic-3.JPG 
Préparer le glaçage au chocolat en faisant fondre le chocolat en morceaux avec le beurre et en napper le dessus du gâteau.
Humidifier légèrement le dessus du décor en azyme (pas le dessin) et le poser sur le glaçage. Enfin, parsemer de crunchy colorés.
    mic-4-copie-1.JPG mic-5.JPG
Mettre au frais au moins 1/2h avant de déguster ce gâteau tout moëlleux et bien fondant, il n'en sera que meilleur !!
     
      mickey-3.JPG
     
mickey-4.JPG 
mickey-5.JPG
mickey-6.JPG
 
Aujourd'hui, ce gâteau est plus "habillé" que d'habitude et pourtant pas d'anniversaire en vu !! Léo c'est au mois de décembre et Timéo en juillet !!
Timéo a été tout heureux de voir "Miké" comme il dit dans sa "Toto" !! il a pas arrêté de dire "Toto, toto..." tout en picorant les crunchy !! Quant à Léo, il était également tout content de voir "Mickey Mou" comme il dit et au début, il n'osait pas manger le décor car il croyait que c'était du papier !! Ilm'a bien fait rire ! Et quand il a vu qu'on le mangeait il en a redemandé avec un surplus de crunchy !!
   

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Published by Mimitouti - dans Gâteaux
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commentaires

Laurence 24/07/2013 20:37


Bj pour votre gateau choco au micro ondes pouvez vous me dire à quoi correspond puissance normale et si avec un moule en silicone la cuisson est la même et ou trouvez vous les crunchy ? c'est pr
l'anniv de mon fils de 2 ans et votre blog est magnifique je ne m'en laisse pas de tout lire merci encore pour votre aide Laurence de Toulon

Mimitouti 24/07/2013 20:45



Bonjour Laurence, mon micro-ondes est tout ce qu'il y a de plus banal, la puissance normale que j'utilise chaque jour sur mon micro-ondes correspond à 850watts si cela peut vous aider.


Pour ce gâteau, j'ai utilisé un moule en pyrex mais un moule en silicone pourrais convenir.


Les crunchy m'avaient été offerts en partenariat par la boutique halwatishop (référence ici : http://halwatishop.com/Brownie-Crunch-Rainbow-Chip-Wilton)


Mais comme je vous disais, on peut très bien les remplacer par des mini smarties bien moins chers et avec des colorants naturels maintenant. Bon anniversaire au petit alors ! je pense qu'il
aimera ce gâteau tout autant que mes petits !


Bonne soirée !!


 


 



laurence 21/07/2013 17:01


Magnifique votre gâteau maison , mais qu'est ce que les crunchy colorés ? et la cuisson puissance normale ça correpond à quoi ? merci d'avance Laurence  de Toulon

Mimitouti 22/07/2013 07:27



Les crunchy colorés sont de petits bonbons en chocolat colorés que l'on peut voir sur le gâteau en déco et que l'on peut remplacer par des smarties ou ne rien mettre du tout. La puissance normale
est que l'on cuit le gâteau au micro-ondes sans modifier que que ce soit, on ne règle rien, c'est comme si on réchauffait un plat. Bonne journée !



bienvenue dans ma cuisine 30/01/2012 15:45

il est très joli bravo
bizzzz

Mimitouti 30/01/2012 22:17



Merci bcp, bonne nuit !!



Aux delices du palais 29/01/2012 21:35

Coucou ma belle !!je passe tard ces jours ci et oui pas trop de temps!!!!!je regarde ton gateau il est super beau les petits choux se sont fait plaisir hen j'imagine leur petites tetes hihi!mais
chapeau en 15mn un gateau super beau et surtout super gourmand!!!!!qui aime adopte alors je prends note!!gros bisous douce nuit ma chére.

Mimitouti 29/01/2012 21:39



Coucou ma Chère !! oui, les petits ont adoré voir Mickey !! il a pas fait long feu ce gâteau !! on l'a fini au dessert de ce soir !! mais si tu aimes pas trop le chocolat noir, je te conseille le
chocolat au lait car c'est vrai que le chocolat noir est un peu fort mais on aime bien. Un jour, teste le si tu veux faire un gâteau au chocolat, il est super fondant !! mais il faut le manger
bien frais !! Bonne nuit à vous 3, je vais pas tarder, plein de trucs à faire demain et ces temps-ci, j'ai dû mal à me lever à 5h !! Gros bisous



Culinaire Amoula 29/01/2012 18:54

Wowwww extra beau!!!j'adore!! Bonne soirée ma belle.

Mimitouti 29/01/2012 20:19



Merci, bonne soirée !! bisous !!



Amélie 29/01/2012 15:42

Superbe gâteau ! Tes loulous ont du adorer ! :))
Bonne après midi, bisous

Mimitouti 29/01/2012 20:15



Merci, oui, en effet, ils adorent Mickey !! Bonne soirée !! bisous



L'antre des gourmets 29/01/2012 15:38

Voila une recette qui mérite d'etre retenu et qui semble excellente !

Mimitouti 29/01/2012 20:13



Oui, je te confirme que c'est une excellente recette mais pour ceux qui n'aiment pas le chocolat noir, il vaut mieux le faire avec du chocolat au lait !! bonne soirée !!



Recettes de ZZ 29/01/2012 15:12

Une recette qui dépanne bien, merci

Mimitouti 29/01/2012 20:02



Oui, et c'est rapide et très bon !! Merci pour ta visite et ton commentaire !! Bonne soirée !!



sandy 29/01/2012 14:15

j'ai adoré te lire :) ton gateau est superbe et ma louloute est grande fan de mickey aussi
belle journée
sandy

Mimitouti 29/01/2012 19:57



Ah oui, tu as bien aimé mon texte ! Oui, Mickey est indémodable !! à l'âge de mes p'tits bouts, j'avais moi ausii des pulls avec Mickey dessus et aussi le manège enchanté et là, je suis étonnée
qu'il ne revienne pas à la mode celui-ci, ça ne saurait tarder !! Bisous et bonne soirée !!



nadia 29/01/2012 11:33

c'est vrai qu'il à l'air super bon !!! et que de belles photos !! bises

Mimitouti 29/01/2012 13:47



Meri bcp Nadia, oui la qualité de couleurs des photos vient de mon nouvel appareil !! bisous et bon dimanche !!



Sucrés Délices 29/01/2012 11:25

Très joli ! Et j'ai en effet cru qu'il s'agissait d'un anniversaire !

Mimitouti 29/01/2012 13:46



Merci, bcp ! je voulais pas attendre le 4 juillet pour faire le gâteau des 2 ans de Timéo donc voilà, chez nous c'est tous les jours les anniversaires !! hihi ! bisous et bon dimanche !!



OMVM - recettespreferees 29/01/2012 10:15

bravo pour ce délicieux gateau

Mimitouti 29/01/2012 13:52



Merci bcp !! bon dimanche !!



Belbe 29/01/2012 06:37

génial il suffit de t'appeler 15 minutes avant d'arriver (sourire)
bon dimanche

Mimitouti 29/01/2012 07:35



Je sais pas d'où tu viens mais je pense qu'en 15 minutes... tu vas venir en hélicoptère ?? Super nos petits vont être tout contents, tu as la place pour te poser dans le parc aux biches !! A
toute suite !!