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Mes P'tits Biscuits Gourmands et Autres Délices

Mes P'tits Biscuits Gourmands et Autres Délices

Le plaisir de s'amuser en cuisine


La Quiche Jambon et Petits "Poâ" de Léo et Timéo

Publié par Mimitouti sur 8 Mars 2013, 13:00pm

Catégories : #Quiches - Tartes Salées et Pizzas

C'est les vacances et le soir, je suis quelques fois bien fatiguée par les folles journées avec mes p'tits loups entre balades et rigolades !

Si bien qu'il y a des soirs, après manger, je n'ai pas envie de préparer le repas du lendemain !

Comme hier soir ! Du coup, Léo et Timéo ont comme bien souvent voulu m'aider et comme ce matin il pleuvait à grosses gouttes, on a pas pu aller voir les canards au lac ! Et finalement, à part la mise en place de la pâte dans le moule et la mise et sortie du four, je n'ai rien fait !

 

Bientôt, je n'aurais plus qu'à mettre les pieds sous la table et faire la vaisselle ! Lol !!

 

Même pour les ingrédients, Léo et Timéo avaient leur idée !! Déjà des petits "Poâ" (ceux qui connaissent Samsam reconnaîtront... l'influence du personnage vert !!) et des carottes et puis du jambon et des oeufs !!

La quiche, ma fétiche fourre-tout fût vite trouvée !

 

kich 1

 

kich 2

 

 

Pour une quiche de 8 parts environ :

1 pâte feuilletée prête à l'emploi

200grs de jambon cuit au feu de bois coupés en morceaux

200grs de petits pois en conserve et égouttés (mieux surgelés mais on en avait plus)

200grs de carottes râpées (2 carottes moyennes environ)

125grs de fromage râpé

Poivre du moulin selon goût

3 oeufs

125grs de fromage blanc

100ml de lait

 

Préparation :

Installer la pâte dans un moule de 26cm de diamètre, replier les bords et piquer le fond à la fourchette.

Dans un plat, fouetter les oeufs (bon, sans leur coquille ! lol !!) avec le fromage blanc et le lait puis, à l'aide d'une spatule, incorporer le reste des ingrdients.

Verser la préparation sur la pâte puis enfourner pour 45 minutes à four 180°C.

Avec une salade ou des légumes, c'est rapide, parfait et les enfants ont adoré leur petite création qu'ils ont dégusté à coeur joie !!

 

kich 3

 

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mes inspirations culinaires 08/03/2013 19:45


eh ben ma chere Sandrine la chance que tu as je les imagine bien l'annee prochaine prendre les reines ds la cuisine u n'auras plus comme tu dis  que t'installer et tu le merites et en plus
ils choisissent bie nles ingredients bravooo aux futurs chefs :)


bizzzz

guy59600 08/03/2013 18:28


une belle quiche et c'est génial ce qu'ont fais les enfants je te l'avais de te méfier et voila maintenant plus rien a faire elle est pas belle la vie


bises et bonne soirée

tulipe_isa 08/03/2013 15:25


si c'est une quiche au p'tit "pôa", "moua" j'en veux!!!


bizzz, isa

Marie 08/03/2013 14:19


Elle est très belle cette quiche et très appétissante !!! Décidément, tes petits bouts vont prendre la relève de leur maman, s'ils cuisinent aussi bien que toi ils vont finir chefs cuisiniers ces
enfants, le top !! :-)


Félicitations à eux !! gros bisous Sandrine !!

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