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Mes P'tits Biscuits Gourmands et Autres Délices

Mes P'tits Biscuits Gourmands et Autres Délices

Le plaisir de s'amuser en cuisine


Le Gâteau Moëlleux à l'Orange de Samar

Publié par Mimitouti sur 8 Décembre 2012, 06:29am

Catégories : #Gâteaux

 

Ah, dès que j'ai vu ce gâteau chez Samar, j'ai été conquise !!

Et comme hier après-midi il y avait trop de neige sur les routes pas encore dégagées, le papa n'a pas voulu qu'on emmène Léo à l'école et du coup, Léo est resté jouer à la neige puis, on a fait le délicieux gâteau de Samar très rapide à réaliser et vraiment délicieux !!

 

J'adore ce genre de gâteau Sponge Cake moëlleux et fondant à souhait !!

 

Par contre, n'ayant plus de sucre-glace, on n'a pas pu le sucre-glacer mais ce n'est qu'un détail !

 

  

Avec un bon thé, du lait ou un jus d'orange, c'est un régal bien parfumé !!

  

 

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Voici la délicieuse recette de Samar copiée/collée ici :

 

Ce que j'adore aussi chez Samar entre autres que sa gentillesse, sa dextérité et ses délicieuses recettes etc... c'est qu'elle nous met toujours des photos pendant la réalisation des recettes et j'adore car ça m'aide vraiment.

Et pour ajouter ma p'tite touche perso, je vais en rajouter quelques unes en plus ma chère Samar, j'espère que tu ne m'en voudra pas !!

 

 

Source : Martha Stewart

On aura besoin

1 tasse ≈ 240 ml

- 1 tasse de farine tamisée

- 1/2 tasse de sucre + 2 c-a-s

- 1/2 c-a-thé de levure chimique

- 1/8 c-a-thé de bicarbonate de soude

- 1/4 de tasse d'huile végétale (j'ai remplace par du beurre fondu)

- 1 oeuf large

- 1/2 c-a-thé d'extrait de vanille

- 1/2 tasse de yaourt au lait entier (on a mis 2 petits suisses) 

- une pincée de sel

- 1 c-a-thé de zeste d'orange + 1 c-a-s de jus d'orange ( j'ai utilisé zeste et jus d'une orange pour plus de saveur )

- beurre et farine pour le moule

 

gateau_moelleux_orange3

Comment procéder

Temps de preparation :10 minTemps de cuisson : 35 min

1. Préchauffer le four à 180 C (350 F). Beurrer et fariner un moule à manque de 20 cm (8 pouces) .

2. Mélanger la farine, le sucre, la levure, le bicarbonate de soude, le sel, le yaourt, l'huile(beurre), le zeste d'orange et le jus, l'oeuf et la vanille dans un bol.

 

or

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3. Verser dans le moule. Cuire au fourjusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre, environ 25 minutes(35 min pour moi). Laisser refroidir sur une grille.

GATEAU_ORANGE_extra_moelleux

Saupoudrer de sucre glace et servir accompagné de tranches d'orange.

 

 

Au départ, vu qu'il était bientôt l'heure du goûter, je voulais vite fait laisser refroidir le gâteau sur le rebord de la fenêtre car il faisait bien froid.

 

Puis, en voyant que le chien de mon mari courir vers la fenêtre, je me suis dit que finalement, il allait refroidir dans la maison et tanpis si on le mangeait tiède !

 

or 7

 

Ben oui,c'est pas la première fois qu'il m'a chipé un gâteau alors, je me méfie ! Mais comme il jouait bien dans la neige, je pensais qu'il ne s'apercevrait pas que je poserai  le gâteau.

 

Des fois, j'ai l'impression qu'il a un détecteur !

Car à peine le gâteau posé qu'il est venu en courant !!

 

Non, il a juste le flaire et une ouïe de chien !

Et surtout, il est trop gourmand !!

 

or 6

 

Oui, oui, en voyant sa tête, j'ai bien fait de le rentrer ce gâteau !!

 

Désolée Loulou !! Les gâteaux, c'est pas bon pour les toutous !!

 

 

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Commenter cet article

M
<br /> ohhh fais lui un grooos bisous au petit Leo le futur chef je le vois venir avec les doigts d'un grand futur chef !!  et a Timeo aussi :)<br /> <br /> <br /> bizz ma belle<br />
Répondre
M
<br /> <br /> Je sais pas ce qu'il feront comme métier mais au moins, ils sauront se faire à manger, ce sera plus utile que d'aller s'acheter une pizza ou Mac Do ! je sais déjà qu'il ne sont pas fainéants ces<br /> petits bouts, toujours prêts à aider ! espèrons qu'ils ne changent pas !! je lui dirait que tu lui fait de gros bisous, (de la part de la dame du gâteau aux pommes lol !!), il sera content !!<br /> bon, il sera rouge car trop timide !! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
T
<br /> ahhhh tu vois, que de commentaires!!!! c'est vraiment un super gâteau celui de Samar!!!<br /> <br /> <br /> bizz, isa<br />
Répondre
M
<br /> <br /> Comme quoi la simplicté à du bon !! j'adore les recettes rapides, pas chères et délicieuses !! il est top ce gâteau aussi ! e pense le refaire comme base du gâteau de Léo mais avec du citron car<br /> il aime bcp !! et ça ira bien avec du chocolat. Oui, les coms, c'est pour le chien de mon mari ! lol !! gourmand !! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> coucou Sandrine !!<br /> <br /> <br /> ah lalal j'ai bien rit je te promets les larmes aux yeux en voyant ton chien le detecteur de sucrerie t'imagine loll on le voit del oin et apres hop un bon gateau je vai me regaler le petit<br /> chaperon rouge loll<br /> <br /> <br /> je te remercie  infiniment pour ton joli et sincere clin d'oeil ! ton gateau est encore plus beau  ! dis donc j'ai un rude concurrent le petit Leo s'en sort super bien un grand bravo a<br /> ton petit bonhomme !!<br /> <br /> <br /> je te vole la photo pour la prochaine mise a l 'honneur !!<br /> <br /> <br /> grosse bise ma belle<br />
Répondre
M
<br /> <br /> Oui, c'est le loup ! lol !!<br /> <br /> <br /> Mias non, il n'est pas plus, beau, en plus, plus de sucre-glace ! pas grave !! il était trop bon !!<br /> <br /> <br /> Merci pour Léo ! il t'a préparé une petite surprise, comme il voulait un gâteau aux pommes ont est revenus sur ton blog !! il a rigolé en voyant ta petite en vélo !! k'ai dit ben oui, c'est la<br /> maman des petites filles qui fait les bons gâteaux alors il a dit merci pour les recettes !<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> J'adore les gâteaux à l'orange, un vrai délice<br />
Répondre
M
<br /> <br /> Et celui-ci,vraiment rapide et excellent !! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> Un beau gâteau bien moelleux !<br /> <br /> <br /> Bis<br />
Répondre
K
<br /> J'adore la photo avec ton chien hihi<br />
Répondre
M
<br /> <br /> Oui, t'as vu comme il est gourmand !! avec sa langue, c'est obligé, il auarait tout mangé !! ah, il n'écoute que son maître !! moi pas !! je peux lui donner n'importe quel ordre qu'il n'écoute<br /> pas et si son maître lui dit de pas toucher, le gâteau ne sera en aucun cas mangé ! faut dire, que c'est ma faute, je ne suis pas trop chiens... ils doivent le ressentir. Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Trop beau ton gateau mon chéri lui a dis trop beau le cgien on croirait un border collie.Bises Brigitte<br />
Répondre
M
<br /> <br /> Ah les hommes lol !! Oh ben si mon mari entendait le tiens ! lol !! non, c'estv par un border collie quoique dans l'idée, il n'est pas loin, c'est bien un chien de Berger mais un Berger Belge<br /> Groënendal. Normalemnt, il est "dressé" pour pas touhcer au gâteau car mon amri est éducateur canin bénévole et son chien (oui, c'est le sien ! hihi !!) n'écoute que lui. Par exemple, s'il lui<br /> dit de pas touhcer le gâteau, il ne le touchera pas. Mais si moi je lui dit, je tourne le dos et hop, plus de gâteau !! Il n'écoute que son maître ! Et vu que mon mari n'était pas là car au<br /> boulot, j'ai essayé de lui donner l'ordre mais quand je voyais qu'il faisait trop d'aller-retour vers le gâteau, je me suis dit, c'est bon, je le prends en photo pour montrer ce qu'il fait à son<br /> maître quand il est pas là et hop, je rentre le gâteau !!Ben oui, il m'a déjà cassé un grand moule comme ça et une fois vidé une assiette !! et quand chéri est là, ça peut rester la journée<br /> sans soucis !! Ah les chiens !! bisous <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> une texture bien moelleuse comme j'aime ! je te souhaite un agréable dimanche, bisous<br /> Lou<br />
Répondre
M
<br /> <br /> Oui, délicieux avec du thé, lait, cacao, café, tout quoi !! bon après-midi !! bises Lou<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> un joli gâteeau mais comment veux tu que le chien ne vienne tu le tente en posant celui-ci sur l'appui de fenètre c'est quoi comme race<br /> <br /> <br /> bises<br />
Répondre
M
<br /> <br /> Ah, normalement, il est dressé pour ne pas y toucher (mon mari est éducateur canin bénévole) donc, normalement, il devrait pas y toucher mais le problème, c'est que moi, il ne m'écoute pas<br /> !! iln'écoute que son maître et vu qu'il n'étrait pas là... ben oui, loulou fait n'importe quoi !! C'est un Berger Belge Groënendal. Bises<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> j'en veux bien une part<br />
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M
<br /> <br /> Aller, vient en luge lol!!<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> je l'ai vu chez samar tu me donnes encore plus envie de le faire<br /> <br /> <br /> bonne soirée bisous<br />
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M
<br /> <br /> Je te promets, il est rapide à faire et délicieux !! tu le fera après celui aux pommes lol !! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> Trop beau ton chien et ton gateau à l'air moelleux a souhait. Nous l'école est juste à côté donc même quand il neige on y va, hihi. Pas de chance pour les loulous, lol. Bises<br />
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M
<br /> <br /> Oui, extra mëlleux ! nous, c'est dans la commune voisine et chez nous, les chasse-neige passent plus car trop cher alors, super pour Léo ! lol !! non,j'aurais pu l'emmener mais la voiture a un<br /> soucis et chéri doit la réparer et sur la route enneigée, c'était trop dangereux du coup. bises<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> un bon gâteau parfumé !<br />
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M
<br /> <br /> Il est léger et super bon ! bises<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> salem<br /> <br /> <br /> moi aussi je l'ai vue et il me tente, j'adore les oranges!!! ton gateau est bien beau mimi, bravo et merci à toi et à samar!<br /> <br /> <br /> belle soirée<br />
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M
<br /> <br /> Coucou Miassa ! oui, apparement, bcp de personnes ont flashé dessus !! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

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