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Mimitouti

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Référencements

29 novembre 2012 4 29 /11 /novembre /2012 08:23

Asmaa du joli blog "Les Recettes de la Cuisine d'Asmaa " organise son tout 1er concours et pour cette occasion, elle a eû la bonne idée de choisir le thème des muffins ou cupcakes.

Vous l'aurez compris, il suffit donc de proposer à Aasma une seule recette de muffins ou de cupcakes.

 

Pour plus d'infos et participer, c'est par ici !!

 

cupcakes 1er...Jeu concours

 

Je participe avec plaisir avec mes :

 

Cupcakes Choco-Vanille

 

 

cupva-8-good.JPG

 

cupva-5.JPG

 

 

Ingrédients pour 12 cupcakes :

150 grs de chocolat noir

3 oeufs

80grs de farine

100grs de beurre

100grs de sucre

 1/2 sachet de levure chimique

 

Le glaçage à la vanille :

400grs de sucre glace

100grs de beurre

1 gousse de vanille

Un peu de lait pour assouplir la crème





Préparation :

 

Mélanger le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.

Faire fondre le chocolat et le beurreet les verser sur le mélange sucre-oeufs.

Bien mélanger et incorporer peu à peu la farine.

Verser dans des caissettes et mettre cuire à four 180°C pendant environ 20 minutes.

cup-2.JPG

cup-3.JPGLaisser refroidir les muffins et passer au glaçage à la vanille :

Faire fondre le beurre, ajouter la pulpe de la gousse de vanille et le mélanger au sucre et bien mélanger.

Ajouter peu à peu un peu de lait jusqu'à obtenir quelque chose de lisse qui se tient assez pour la mettre dans une poche à douille.

Décorer les muffins au chocolat de cette crème vanille et décorer de perles en sucre.

 

 

cupvac-2.JPG

cupvac-1.JPG

 

 

Avec Léo, nous avons adoré confectionner ces délicieux Cupcakes !! Et avec Timéo et son papa, nous avons adoré les manger !! On aurait dit des fondant au chocolat avec une délicieuse crème vanille !!



 

cupva 9

 

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Published by Mimitouti
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commentaires

afaurore 29/11/2012 21:51


comme ils sont magnifiques!!!

Karine D. 29/11/2012 21:25


Merveilleux ces muffins et tellement gourmands avec cette belle couche de glaçage sur le dessus :-)


Bis

Asmaa 29/11/2012 17:49


il sont très beaux et donnent envien, merci pour ta participation à mon concours, pour valider ta participation, merci de me laisser un commentaire ici :
http://www.recettes-cuisine-asmaa.com/1er-jeu-concours/


(ça me permet de regrouper toutes les participations)


Merci.


Asmaa.

Mimitouti 30/11/2012 07:10



Oui, désolée, j'ai tenté plusieurs fois de t'écrire un commentaire pour te donner ma participation mais je n'arrive absoluement pas ! mes coms ne s'affichent pas, mon adresse doit encore passer
aux indésirables ! ça arrive bien souvent, certaines filles arrivent à les "rep^cher", mais je ne sais pas comment, c'est pour cela que je me suis permise de te contacter via facebook. Mais ce
n'est pas si du coup tu ne peux pas valider ma participation, t'en fais pas, je comprendrais, bonne journée ! bises



Christelle Voyage-Culinaire 29/11/2012 14:57


Ils sont magifiques et très gourmands, bravo !!! Bisous