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Mes P'tits Biscuits Gourmands et Autres Délices

Mes P'tits Biscuits Gourmands et Autres Délices

Le plaisir de s'amuser en cuisine


Ma participation au Concours "Cadeaux Gourmands de Fêtes" chez Aude

Publié par Mimitouti sur 3 Janvier 2012, 20:27pm

Catégories : #Biscuits

 

Je participe avec joie au concours "Cadeaux Gourmands de Fêtes" organisé par Aude du blog "Aud'à la Cuisine". 

Il suffit de proposer une recette sucrée inédite de cadeaux gourmands de fêtes.

 

Pour plus de détails concernant le réglement, cliquez sur le lien suivant : link 

 

J'ai eu envie de proposer une de mes petites inventions : des Petites Cuillères Gourmandes.

Ce sont des cuillères faites en pâte sablée et garnies de Chocolat, perles en sucre et petites fleurs et coeurs en pâte d'amande parfumée soit à l'orange soit à l'amande.

  Concours-Aude-3.JPG

 

Pour 20 Cuillères en Pâte Sablée : 

 

125grs de sucre

125grs de beurre fondu

2 oeufs

50grs d'amandes en poudre

250grs de farine

 

Tout mélanger les ingrédients dans l'ordre jusqu'à une pâte facilement modelage, en faire une boule et mettre au frais 1h00.

L'étaler, découper des cuillères à l'emporte-pièce ou à moin levée à l'aide d'un petit couteau.  

Enfourner ces cuillères 8-10minutes au four à 180°C.

Les laisser refroidir avant de les décorer .

 

 

Décors en pâte d'amande :  

200grs d'amandes en poudre

200grs de sucre glace

1/2 blanc d'oeuf

Arômes et Colorants au choix (Orange et Amande, Orange et Vert)

 

Bien mélanger l'amande et le sucre-glace, ajouter le 1/2 blanc d'oeuf(plus ou moins suivant la taille de l'oeuf). Former une boule qui ne colle pas, sinon, rajouter un peu de poudre d'amande.

 

Diviser la pâte en tant de morceaux que de couleurs que vous souhaitez faire, moi, je l'ai divisé en deux. Colorer et parfumer les pâtes avec quelques gouttes de colorant et d'arôme

 

Abaisser la pâte sur un plan de travail saupoudré de sucre-glace et découper les formes souhaitée ou modeler des motifs dans des petits moules en silicone comme je l'ai fait pour les petits coeurs.

 

Puis, faire fondre 100grs de chocolat au lait, en mettre dans le creux de chaque cuillère et placer les petits sujets en pâte d'amande selon goût.

 

On peut également décorer le manche de glaçage au sucre-glace ou de chocolat et petites perles en sucre.

Saupoudrer le tout de paillettes alimentaires pour un air de fête.

    concours-Aude-1.JPG

 

Les photos ne sont pas géniales car il y avait beaucoup de soleil aujourd'hui en début de matinée et je ne suis pas une pro des photos.

  

Apparement Timéo les a trouvées très bonnes car il n'a pas arrêté d'en manger avant que je le stoppe.

Il les a adoré pour le goût mais aussi parce qu'elles tenaient bien dans sa petite main et il grignotait ce qu'il y avait dessus.

 

Concours-Aude-4.JPG

 

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Commenter cet article

S
Coucou ma cherie je fais le tour de ton blog et là je remarque la phrase magique ........que tu as mis à la fin!je regarde les commentaires le mien n'est pas là est ce possible que j'ai pas ecris
de coms alors que la phrase m'est adréssé la honte!!!!!!!!mais je me rattrape!!!!!!allez je recommence!!
Bonjour ma chére Sandrine,voila des sublimes cuilleres bien gourmandes que j'ai déguster avec emerveillement je voulais que le temps s'arréte pour pouvoir profiter de cette degustation
rafinée...........miam rien que d'en parler j'ai l'eau à la bouche!!!!et là je vais vite aller me dépécher pour les partager avec les autres blogueuses.............
Je t'emprasse fort ma belle.
Répondre
M


Oh, c'est pas grave, on peut pas tout voir !! Merci pour ce gentil com !! Gros bisous !!



K
oops oui je voit que j ai dit vous et tu oh la la vais aller me coucher lol
j ai voter comme promis pour toi sur le blog du concours.
mais y a pas de souci tes photos sont parfaites et ton decors les mets bien en valeur tous pour gagner donc alors comme on dit merde lol.
bisou et au plaisirs.
Répondre
M


Merci beaucoup et à bientôt !! bisous Sandrine



K
J adooooooooooore vos cuilleres super original et trop mignons,et moi je suis une accrofan de photos et tes photos sont tres jolies je trouve rien a redire donc pour tous sa ben je vais aller voter
pour toi.bonne chance.
Répondre
M


Alors là, franchement, c'est trop gentil !! t'es adorable !! (tu peux me vovoyer sans soucis !!), vraiment ton message me fait plaisir !! ben la photo, je la trouve pas top car ce matin là, il y
avait bcp de soleil et j'ai un petit appareil pas du tout sophistiqué !! merci encore et j'espère à bientôt sur mon petit blog !! Sandrine



H
bonne participation rien à dire; su b li me
bisous
Répondre
M


Merci bcp mais comme je tz disais, très dur de gagner car, il y a toujours des participations plus belles que les notres !! l'essentiel est de s'amuser en participant !! bisous



N
moi j'adore ta présentation avec soins et beaucoup
d'imagination continue j'adore ces cuillères chocolat
c'est une merveille bravo!!!!!!
Répondre
M


Bonjour ! merci bcp, c'est très gentil !! ravie de savoirque ça te plaise ! bisous et bonne journée ! Sandrine



S
je te dis tout simplement bravooooo,c'est super et bonne chance ma belle!bisesssss
Répondre
M


Merci ma Chère !! bisous



O
salem mimi,
oh lalalalala!!! quelles belles cuillères!! et surement délicieuses!! bonne chance et merci pour le partage
bisous et belle journée
Répondre
M


Merci ma chère Oumrukia !! j'en profite pour te dire que ton cadeau est route ! Bisous



S
Tes cuillères sont sincèrement très jolies... je te souhaite bonne chance...
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M


Ah oui, tu trouves ? c'est la première fois que j'en fais et je pense qu'on peut mieux faire. Merci et bonne journée !!



D
T'es franchement douée, c'est super joli et t'as de l'idée, bravo. Bises
Répondre
M


Je sais pas si on peut dire ça, c'est pas compliqué ! merci du compliment, bisous et bonne journée



S
jolies cuillères :) miam ! bonne chance
bonne soirée
sandy
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M


Oui, merci, mais là, je joue vraiment par plaisir  car photos trop moches. bisous et bonne journée



B
très belle participation
Répondre
M


Je trouve les photos complètement nulle mais bon, vu que je les avaient prises je me suis dit, je les mets quand même mais bon je suis sûre de pas gagner mais c'est pour le plaisir de jouer !!



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