Ma Participation au Concours Opération Chandeleur chez"Les Recettes du Panier"

Hier, j'ai fais des Nems et il me restait un peu de farce. Vu qu'aujourd'hui, c'est la Chandeleur, j'ai eû l'idée de faire des crêpes façon Nems et c'était délicieux !! Cela change des traditionnelles crêpes, jambon, fromage et champignons !!

 

         

Avec mes crêpes comme un Nem, je participe au concours  Opération Chandeleur chez "Les Recettes du Panier"    

      

Voici ma recette :

Pâte à crêpe :

1 Litre de lait

400grs de farine

3 oeufs

1 cuillère à soupe d'huile

1 pincée de sel

1/2 sachet de levure

Mélanger tous les ingrédients au blender ou au fouet jusqu'à une pâte homogène.

Huiler, légèrement votre, poêle, la laisser chauffer, et c'est partit pour les crêpes !!

Pour la farce pour Nems, voir recette ici

Déposer de la farce sur la crêpe, la plier en deux de bas en haut, rabattre les bords de gauche à droite puis rouler !! La crêpe-Nem est prête ! Plus qu'à déguster avec une sauce spéciale Nems à laquelle on rajoute quelques rondelles de piment oiseau.

     

Comments

[Anne]

Très originale cette recette! Ce serait dommage de ne pas la laisser concourir ;p

[Mimitouti]

C'est très gentil de m'avoir laissé la chance de participer !! Bonne journée !!

[mymycuisine]

Ha super! J'attend ça avec impatience alors... Je te dirai dès que je l'ai reçu! Bon week end! Bisous

[Mimitouti]

Ok, ça marche !! bisous

[mymycuisine]

Hum.... Trop bon! Bonne idée!

[Mimitouti]

Je te remercie !! j'ai envoyé ton paquet aujourd'hui !! bisous !!

[sandy]

sympa et gourmande cette recette :) miam
bonne chance et belle journée
sandy

[Mimitouti]

Merci ma chère, j'en ai bien besoin, en ce moment, je perds tous les concours un à un !! ça va vite !! si tu veux voter pour mes galettes coeurs, tu peux toujours le faire 1 fois par jour
jusqu'au 5 février inclus !! bisous

[natt]

une version originale qui me plait beaucoup
bonne chance biz

[Mimitouti]

Ravie que ça te plaise !! Merci, bisous

[Daphné]

tres bonne idée, bises

[Mimitouti]

Merci !! bisous