Ma Participation au Concours Votre Petite Madeleine à Vous...

Marie, du blog, "Marie cuisine pour 6" nous propose un petit concours gourmand sur le thème de la Madeleine !!

Comme Proust nous avons tous notre petite madeleine !
Nous avons tous cette recette qui nous emporte loin, des années en arrière, qui nous rappelle une personne, un lieu, un moment.
Quelle est la votre ?
Cela peut-être salé comme une recette sucrée.
Peut-être ne l'avez vous jamais réalisé cette petite chose qui vous fait fondre, et bien lancez vous !

Pour plus de détails et participer, vous aussi, c'est par ici !!

 

Je tente ma chance avec des :

Minis Madeleines à l'Amande et Coque en Chocolat au Lait

 

   Ingrédients pour environ 48 mini madeleines :

3 oeufs

100grs de farine

50grs poudre d'amande blanche

125grs de sucre

125grs de beurre fondu

 1 tablette de chocolat au lait

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C.

Fouettez les oeufs entiers avec le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse. Versez la farine et la poudre d'amande en pluie puis le beurre fondu. Mélangez bien. Laissez cuire pendant 25 à 30 minutes en surveillant la couleur.

Démoulez et laissez refroidir.

Faire fondre le chocolat au lait, napper les moules propres de chocolat au lait fondu puis poser les madeleines dans les empreintes en appuyant très légèrement.

Vu que je n'ai qu'un moule, j'ai mis les madeleines au frigo pour que le chocolat durcisse plus vite.

Comments

[tulipe_isa]

merci pour l'info concours, je savais pas... ehh j'adore aussi l'amande!!!
bonne soirée
bizz, isa

[Mimitouti]

c'est ça aussi qui est bien quand on participe, on fait passer l'info !! plus on est de fous, plus on rit ! lol !! bonne journée !! bisous

[Mymy Cuisine...]

Bonne chance avec tes madeleines, elles sont bien appétissantes!

[Mimitouti]

Merci bcp !! bisous

[Pamotte]

bonne chance, elles ont l'air savoureuses tes madeleines

[Mimitouti]

Merci bcp !! bonne soirée !! bises

[Amélie]

Bonne chance pour le concours ! :)
Bon dimanche, bisous

[Mimitouti]

Merci bcp !! bellle journée !! bisous

[mamimijane]

tres bien réussie les madeleines ,je vais voter tout de suite pour ne pas oublier bizzzz

[Mimitouti]

Merci bcp et merci pour ton vote alors ! bisous

[Caroline ohmacuisine]

merci pr l'info je participe aussi du coup !

[Mimitouti]

De rien, c'est bien de participer comme ça, on passe l'info !! Bonne chance !!

[Délices et Gourmandises de Flo]

Appétissantes ces p'tites Madeleines, bon dimanche ;)

[bienvenue dans ma cuisine]

miam miam!!!!
bisous

[Mimitouti]

Merci !! bisous

[Daphné]

Trooooop bon, bon dimanche

[mes inspirations culinaires]

coucou Sandrine !!
c trooop bon avec la coque chocolat mes filles adorent cette version et j'imagine avec les amandes !! bonne chance ma belle et s'il y a un vote n'hesite pas !!
bizzz

[Mimitouti]

Merci bcp ma belle, non, là, il n'y a pas de vote, c'est un tirage au sort. Merci bcp !! bisosu à toi et tes filles !!