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Mimitouti

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Référencements

11 juin 2013 2 11 /06 /juin /2013 19:33

 

 

  De délicieuses petites quiches chez nous autant appréciées par les petits avec leur format que par les grands ! 

 

 

  ap11 

 

ap10

 

Pour 12 quichettes : 

 

1 pâte feuilletée prête à l'emploi et étalée

80grs de fromage blanc

40ml de lait

1 oeuf  

125grs de poulet en dés

1cc de curry en poudre

Sel,poivre selon goût

50grs de fromage râpé

2 belles branches de persil frais ciselé

 

Préparation :

 

Découper 12 cercles à l'aide d'un emporte-pièces un peu plus grand que les moules à tartelettes.

Froncer les moules et piquer la pâte à la fourchette.

 

qui 1

 

Dans un petit plat, mélanger l'oeuf, le lait le fromage blanc, le curry, le persil et bien mélanger au fouet.

Ajouter tous les autres ingrédients, bien mélanger à l'aide d'une spatule puis, verser la préparation obtenue sur les fonds de pâte.

Enfourner 15-20 minutes à 180°C selon four.

Servir chaud ou tiède. 

 

ap9 

 

 

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Published by Mimitouti - dans Apéritif
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commentaires

Karine D. 12/06/2013 21:42


De belles quiches bien succulentes !


Bis