Minis Amandiers à l'Eau de Rose et au Miel

C'est au tour de Tata Sabine et de Lola de rentrer de vacances.

Et pour leur retour, elles sont passées nous voir alors, je leur ai préparé de bons p'tits gâteaux fondants à la couleur des filles !

Histoire de voir la vie en rose bien que leurs vacances soient finies !

Ingrédients pour 8 petits amandiers :

200grs de poudre d'amande

4 oeufs

80grs de miel

1/2 sachet de levure chimique

1 bouchon d'eau de rose

50ml d'huile

Décor :

Roses en pâte sucre

Préparation :

Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre jusqu'à l'obtenetion d'une pâte homogène.

Verser dans des petits moules en silicone et enfourner 10-15 minutes à 180°C.

Démouler froid et coller les petits rose en pâte à sucre à l'aide d'un glaçage ou chocolat fondu.