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Mes P'tits Biscuits Gourmands et Autres Délices

Mes P'tits Biscuits Gourmands et Autres Délices

Le plaisir de s'amuser en cuisine


Muffins à la Confiture, Glaçage Onctueux au Chocolat blanc

Publié par Mimitouti sur 27 Avril 2012, 22:01pm

Catégories : #Muffins et Cupcakes

 

De bons p'tits muffins tout simples et très rapides à faire, idéal pour un goûter.

 

 

muf-conf-2.JPG

muf-conf-3.JPG

muf-conf-4.JPG

 

Ingrédients pour 12 muffins :

Pâte à gâteau au yaourt (recette ici)

Confiture d'abricot ou fraise ou selon goût

1 tablette de chocolat blanc

100 ml de crème fraîche liquide

Violettes cristallisées

 

Préparer la pâte à gâteau au yaourt, remplir 1/3 des caissettes ou moules à muffins, déposer une noix de confiture puis recouvrir de pâte à gâteau jusqu'au 2/3 du bord du contenant.

muff-a.JPG

Enfourner pour 20-25 minutes à four chaud 180°C.

Préparer la ganache en fondant le chocolat blanc avec la crème liquide et en tartiner le dessus des muffins.

Décorer de quelques violettes cristallisées.

 

muf-conf-1.JPG

 

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Commenter cet article

O
je suis toujours comme enchanté de voir la jolie déco plus tes beaux gateaux,c'est super!!!
bisous et bon week-end
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M


Oh merci, c'est trsè gentil !! bisous et bon WE à toi !!



C
mignon comme tout ! et avec le glacage ca change tt !
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M


oui, souvent on fait avec ce qui reste dans les placards !! bisous



S
hum ! miam miam :) je t'en pique un : merci
sandy
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M


pas de soucis !! bises



D
Très mignons ces Cupcakes, je t'en prend un au passage !
Répondre
M


pas de soucis !! bises



L
très gourmands avec la confiture!Bon week end!
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M


Et oui, la gourmandise ! hihi !! bon We !! bises



S
ils ont l'air vraiment trop bons
Répondre
M


Merci bcp et merci pour ta visite !! Sandrine



B
hummmmm je t'en pique un !!!!!
bisous
Répondre
M


aucun soucis !! bon WE !! bisous



P
hummm!!!je dirais même que ce sont des cupcakes avec le glaçage...!))
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M


non, je trouve pas, pour moi, les cupcakes c'est plus crème au beurre ou chantilly et surtout plus de volume, là, c'est tout plat.



D
hummmmm ça a l'air terriblement bon, bon weekend
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M


Merci et bon WE à toi !! bises



C
Hum ça doit être extra avec la confiture! Bon week-end.
Répondre
M


Oui, tout simple mais tout bon !! bon WE !! bisous



M
une tres bonne idee d'inclure de la confiture au coeur des muffins !!
bizzz ma belle
Répondre
M


une simple idée on va dire ! bonne journée !! bises



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