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Mimitouti

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Référencements

27 avril 2012 5 27 /04 /avril /2012 22:01

 

De bons p'tits muffins tout simples et très rapides à faire, idéal pour un goûter.

 

 

muf-conf-2.JPG

muf-conf-3.JPG

muf-conf-4.JPG

 

Ingrédients pour 12 muffins :

Pâte à gâteau au yaourt (recette ici)

Confiture d'abricot ou fraise ou selon goût

1 tablette de chocolat blanc

100 ml de crème fraîche liquide

Violettes cristallisées

 

Préparer la pâte à gâteau au yaourt, remplir 1/3 des caissettes ou moules à muffins, déposer une noix de confiture puis recouvrir de pâte à gâteau jusqu'au 2/3 du bord du contenant.

muff-a.JPG

Enfourner pour 20-25 minutes à four chaud 180°C.

Préparer la ganache en fondant le chocolat blanc avec la crème liquide et en tartiner le dessus des muffins.

Décorer de quelques violettes cristallisées.

 

muf-conf-1.JPG

 

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Published by Mimitouti - dans Muffins et Cupcakes
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commentaires

Oum Yacine 28/04/2012 19:34

je suis toujours comme enchanté de voir la jolie déco plus tes beaux gateaux,c'est super!!!
bisous et bon week-end

Mimitouti 29/04/2012 21:20



Oh merci, c'est trsè gentil !! bisous et bon WE à toi !!



caroline ohmacuisine 28/04/2012 18:37

mignon comme tout ! et avec le glacage ca change tt !

Mimitouti 29/04/2012 21:19



oui, souvent on fait avec ce qui reste dans les placards !! bisous



sandy 28/04/2012 17:50

hum ! miam miam :) je t'en pique un : merci
sandy

Mimitouti 29/04/2012 21:19



pas de soucis !! bises



Délices et Gourmandises de Flo 28/04/2012 14:00

Très mignons ces Cupcakes, je t'en prend un au passage !

Mimitouti 29/04/2012 21:18



pas de soucis !! bises



lebon pequery françoise 28/04/2012 10:20

très gourmands avec la confiture!Bon week end!

Mimitouti 28/04/2012 10:57



Et oui, la gourmandise ! hihi !! bon We !! bises



sunny 28/04/2012 09:52

ils ont l'air vraiment trop bons

Mimitouti 28/04/2012 10:57



Merci bcp et merci pour ta visite !! Sandrine



bienvenue dans ma cuisine 28/04/2012 09:30

hummmmm je t'en pique un !!!!!
bisous

Mimitouti 28/04/2012 10:56



aucun soucis !! bon WE !! bisous



perline67 28/04/2012 08:47

hummm!!!je dirais même que ce sont des cupcakes avec le glaçage...!))

Mimitouti 28/04/2012 10:56



non, je trouve pas, pour moi, les cupcakes c'est plus crème au beurre ou chantilly et surtout plus de volume, là, c'est tout plat.



Daphné 28/04/2012 07:10

hummmmm ça a l'air terriblement bon, bon weekend

Mimitouti 28/04/2012 10:55



Merci et bon WE à toi !! bises



Culinaire Amoula 28/04/2012 02:04

Hum ça doit être extra avec la confiture! Bon week-end.

Mimitouti 28/04/2012 10:57



Oui, tout simple mais tout bon !! bon WE !! bisous



mes inspirations culinaires 28/04/2012 00:41

une tres bonne idee d'inclure de la confiture au coeur des muffins !!
bizzz ma belle

Mimitouti 28/04/2012 10:53



une simple idée on va dire ! bonne journée !! bises