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Mimitouti

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15 février 2012 3 15 /02 /février /2012 07:04
     
Avec Léo, on avait envie de faire des Nounours en Guimauve car son Papa, Mon Cher Mari m"a offert un petit coffret Cémoi pour faire ces délicieux Nounours !!!
 
Mais le résultat fût un ratage complet !! Une catastrophe !! La coque des nounours n'a jamais voulu se décoller !!
 
    nounours-2.JPG 
 
Bref, Léo a été très déçu !! Il voulait en faire pour son papa qui adore ce bonbon !
 
 
 
Je ne vous donne pas la recette aujourd'hui mais une prochaine fois, lorsque nous aurons réussi de jolis petits nounours normalement constitués !!
 
Je vous présente nos Nounours râtés afin de se rappeller qu"en cuisine, il y a aussi des défaites !!
 
    nounours-1-copie-1.JPG 
 
 
Mais ne vous inquiètez pas !! On reviendra !! Et j'espère cette fois, avec de beaux Nounours bien réussis !!
 
Voici les coques coquines qui ont posé problème !!
 
    nou 1
   
 
Pour chaque défaite, il y a une leçon !! Ce qui nous rend bien plus fort, bien plus méthodique, conscienscieux et attentif ! Et il ne faut jamais rester sur un échec sans avoir retenter ! 
 
C'était le dicton du jour ! Lol !
 

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Published by Mimitouti - dans Bonbons et Chocolats
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commentaires

sabine 10/03/2012 18:14

gourmande, tu me fais baver lol

Mimitouti 11/03/2012 06:53



Merci, ils étaient ratés ce coup-ci mais je me suis rattrapée ! belle journée !! bisous



Aux delices du palais 16/02/2012 09:04

Bonjour,ah c'est vrai super,Sirine va etre contente en voyant le chef Léo entrain de nous faire une bonne galette avec la touche de sa maman hate de voir le résultat!!demain je publierai la
premiere recette que j'ai faite à ton honneur prise du livre que tu m'as offert j'en suis à 3 et ça continue car j'aime ça mais les kilos j'ai laissé tombé!ah au fait je me suis trompée j'ai pas
une Map mais une machine à petrin style robot avec blendeur hachoir de viande et le bol pour pétrissage !!tu vois de quoi il s'agit!!!gros bisous.

Mimitouti 16/02/2012 09:44



Oui, je vois ce" que c'est, c'est u robot combiné, j'en ai déjà eû un mais en déménageant, on avait laissé des cartons dans le garage et on nous avait tout volé, pour une fois que j'oublie de
fermer la porte !! comme ci on me guettait ! lol !! mais bon, ça fait un bail maintenant !! Oui, bientôt la galette ! on se prépare là !! Bisous !! A vous 2 !!



Aux delices du palais 15/02/2012 19:31

Coocou,mais non il sont pas si raté que ça l'important c'est que Léo s'est régalé à les faire!!oui je pense aussi que le chocolat etait fin!mais bon ils sont beau!!!bleu et tout hihi bisous.

Mimitouti 16/02/2012 05:52



Merci ma chère pour tes encouragements !! la prochaine sera la bonne !! enfin... j'espère !! on va sûrement faire ta galette aujourd'hui si tout va bien !! en plus, on peux pas sortir, trop de
neige et les routes de moins en moins dégagées !! bisous et belle journée ma douce !!



sarah 15/02/2012 17:22

mais moi je les trouves pas si ratés que ça!!!oui c'est en ratant qu on reussi!bravo quand meme!bisessssssss

Mimitouti 15/02/2012 17:49



Oui, comme tu dis !! et c'est en forgeant qu'on devient forgeron !! bisous et bonne soirée !!



bienvenue dans ma cuisine 15/02/2012 13:42

même raté ils ont l'air très bon
bisous

Mimitouti 15/02/2012 13:49



Merci bcp, c'est très gentil, oui, ça se laisse manger même cassés !! lol !! bisous



Daphné 15/02/2012 13:22

J'veux bien les manger moi ils ont l'air tres bon ^^ Bises

Mimitouti 15/02/2012 13:42



Ah !! on a trouvé preneuse Léo !! (chut, il fait la sieste !!) Oui, le goût est là, c'est la présentation quoi qui est très moche !! Bisous !!



AurelieWa 15/02/2012 13:11

ils ne sont pas tous râtés, et je suis sûre qu'en plus ils étaient super bons

Mimitouti 15/02/2012 13:41



Si, si pas de rescapés !! bon, quelques uns pas trop amochés mais bons, ils étaient bons et c'est le principal !! bisous et belle après-midi !!



mymycuisine 15/02/2012 12:16

J'espère de tout coeur que tu reussiras la prochaine fois...
Comment as tu fais fondre ton chocolat? Tu l'as mélangé à d'autres ingrédients? Moi je l'ai fais fondre suel au bain marie et ils s'étaient bien démoulé.. Si je peux t'aider.. bisous Sandrine!

Mimitouti 15/02/2012 13:04



Oui, on va retenter !! j'ai fondu le chocolat tout seul comme d'habitude. J'ai déjà fait des chocolats en les démoulant sans soucis. Je pense que la couche de chocolat était trop fine. Je les ai
démoulés tout de suite à la sortie du frigo, peut-être étaient-ils trop durs. Je ne sais pas mais on va retenter et si on arrive pas, on aura besoin de ton aide !! Aussi, j'ai pas utilisé la même
marque que d'habitude. D'habitude, je prends du Poulain et là, il n'y en avait plus, alors, j'ai pris la marque d'intermarché Ivoria. Cela vient peut-être du chocolat. Bon, on verra, je
reprendrais le^même chocolat que d'habitude !! Merci bcp !! bisous et bon aprêm !



nadia 15/02/2012 11:01

ils devaient quand même être bon !! un petit tag pour toi ici :http://lacuisinedenadia.over-blog.fr/article-j-ai-ete-taguee-6-fois-99360982.html

B 15/02/2012 11:09



Oui, c'est dommage qu'ils soient ratés !! ils étaient bons ces petits !! j'ai eû des nouvelles pour tes emporte-pièces hier, ils s'étaient égarés et me sont revenus, je te les renvoie cet
aprêm  si la neige le permet !! Moi, j'ai été taguée 3 fois déjà !! Je vais voir tes questions !! bisous et belle journée !!



lebon pequery françoise 15/02/2012 10:51

courage! on avait l'impression que quelques uns étaient réussis!mais ils devaient être bons je suppose!La prochaine fois sera la bonne!

Mimitouti 15/02/2012 11:06



Oui, ils étaient cassés mais très bons, comme quoi, les apparences !! mais pour la présentation, pas top !! Merci Beaucoup Françoise pour tes encouragements !! C'est très gentil !! On va les
refaire et on donnera des nouvelles !! Bisous et belle journée, Sandrine



sandy 15/02/2012 10:33

même raté je t'en pique un :) miam miam !! souvenirs d'enfance !!
sandy

Mimitouti 15/02/2012 11:07



Et oui, ce petit nounours a déjà 50 ans cette année !! bisous



Amélie 15/02/2012 09:58

Il y en a des réussis, mais sinon il faudra recommencer ! :)
Des sacrés coquines ces coques ! :P
Bonne journée, bisous

Mimitouti 15/02/2012 10:29



Non, même pas, ils sont tous cassés !! Bien sûr qu'on va recommencer !! j'ai du mal avec les coques que ce soit nounours ou pire Macarons !! Depuis le temps, faut absoluement que je fasse tes
macarons !! bisous et belle journée !!



Sucres Délices 15/02/2012 09:42

Tu as réussi à en sauver quelques-uns j'espère ! J'ai aussi ce petit moule depuis des mois et je n'ai pas encore pris le temps de le tester... va falloir que j'y remédie !

Mimitouti 15/02/2012 10:27



Non, tous cassées !! la vraie déception !! la coque devaiot être trop fine, je sais pas !! oui, ces moules sont très jolis, depuis le temps que je souhaitais en avoir !! et puis là, pasf, je les
ai et on rate !! J'attends ta réalisation de nounours avec impatrience alors !! bisous et belle journée !!