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Mimitouti

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Référencements

12 mai 2012 6 12 /05 /mai /2012 22:00

 

De délicieux petits pains-muffins qui accompagneront subtilement vos plats ou vos apéritifs !

Au départ j'étais partie pour faire du pain mais avant de partir à l'école mon petit Léo m'avait demandé de faire un patit "apéro" comme il dit.

Mais je ne savais quoi lui faire et c'est là que m'est venue cette idée !! Du pain parfumé en forme de muffins !

Tout le monde à adoré cette recette un peu double-emploi !

Il y avait du pain et de l'apéro et chacun l'a mangé comme bon lui semblait. Nature tartiné de moutarde ou pour récupérer la sauce de son assiette etc...

 

muf-pain-1.JPG

muff-pain-3.JPGmu-pain-4.JPG 

 

Ingrédients pour environ 10-12 muffins :

 

300 grs de farine

200ml de lait

1/2 sachet de levure de boulanger

100grs de parmesan râpé

1 oeuf

Des herbes de Provence

 

 

 

Verser la farine et la levure dans un plat et faire un puits.

Ajouter l'oeuf battu, le parmesan et les herbes de provence.

Bien mélanger et remplir des moules à muffins à l'aide d'une cuillère.

Cuire environ 25 minutes à 180°C.

 

muff-pain-2.JPG

  

muff-pain-6.JPG

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commentaires

*Séverine* 13/05/2012 17:55

Trop mimis et j'imagines, excellents bien entendu !!! Bisou

Mimitouti 15/05/2012 09:03



oui, ce qui prime, c'est avant tout le goût. bisous et belle journée !!



Aux delices du palais 13/05/2012 17:47

Bonjour ma chére,ils sont super gourmands et ça passe avec tout!!!je vais les faire inchallah!!gros bisous et bon debut de semaine.

Mimitouti 15/05/2012 09:03



Oui, c'est super bon, tu verras ! bisous



bienvenue dans ma cuisine 13/05/2012 17:35

hummmm!!!
bisous

mamimijane 13/05/2012 15:15

c'est tres bon ,bonne journée bizzzzz

Délices et Gourmandises de Flo 13/05/2012 11:20

Très belle réalisation, bon dimanche !

Mymy Cuisine... 13/05/2012 11:05

Très sympa comme recette!
Bon dimanche Sandrine!

Daphné 13/05/2012 07:58

hummmm il a l'air tres bon, ton patit apéro ! Bon dimanche

Mimitouti 13/05/2012 10:58



Merci, bon dimanche !!



Clémence 13/05/2012 07:35

de bon pains moelleux et parfumés

Mimitouti 13/05/2012 10:53



Merci bcp !! bon dimanche !



mes inspirations culinaires 13/05/2012 02:42

je la voyais venir cette grenouille loll de bien delicieux petits-pains muffins !!
bizz ma belle

Mimitouti 13/05/2012 10:57



oui, c'est mon porte-crayons ! lol !! merci ! bon dimanche !! bises