Mon Mimi, il aime bien les pizzas et ça tombe super bien car moi aussi j'adore ça !
Mais attention, que les faites maison !
1 Pour 1 pizza :
1 pâte à pizza maison (recette ici)
200ml de sauce tomate maison (recette ici)
La pulpe de 2 gousses d'ail pelées et écrasées
9 petites cc de fromage frais ail et fines herbes
4 tranches de jambon blanc fumé
125grs de mélange de fromages râpés
Des herbes de Provence
Préparation :
Préparer la pâte et l'étaler. La déposer sur une plaque du four chemisée de papier sulfrisé.
Tartiner la pâte de sauce tomate à laquelle on aura incorporé l'ail écrasé. Découper les tranches de jambon en carrés et les disposer sur la sauce tomate à l'ail, saupoudrer de fromage râpé puis d'herbes de Provence.
Déposer les 9 petites cc de fromage frais ail et fines herbes.
Mettre environ 20 minutes au four puis, couper en parts et servir.
Merci mon Léo, t'es un coeur ! Et on s'est bien régalés !
guy59600 27/05/2013 12:45
Karine D. 26/05/2013 21:07
Daphné 26/05/2013 16:38