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Mimitouti

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Référencements

26 avril 2013 5 26 /04 /avril /2013 22:00

 

Je ne savais pas trop comment appeler cette pizza comme dedans, il y a du pamplemousse de Floride et des crevettes, je me suis dit que ce nom irait bien !

 

Et après les crevettes coco-curry, il m'en restait quelques unes

Oui, j'aurais pu les manger sans rien dire mais bon, j'ai préférer les partager sur la pizza pour changer des pizzas un peu classiques.

 

 

  picre 5 

 

picre 1

 

picre 2   

 

Ingrédients :

1 pâte à pizza maison (recette ici)

4 tranches de jambon blanc fumé

15-20 grosses crevettes roses

1 pamplemousse rose découpé en segments

1 petite boîte de concentré de tomates dilué dans un petit peu d'eau (pour étaler plus facilement)

1/2 cc de curry

Herbes de Provence

100grs de fromage râpé au choix

 

 

Préparer la pâte à pizza, l'étaler sur une plauqe chemisée de papier sulfurisé.

La badigeonner de sauce tomate. Parsemer la sauce tomate de carrés de tranches de jambon, de crevettes roses et de segments de pamplemousse de façon homogène.

Saupoudrer de fromage râpé, de curry et d'herbes de Provence sur toute la surface.

Cuire 15-20 minutes à four 180°C.

Servir aussitôt ou tiède ou encore froid.

 

picre 3

 

En dessert, nous avons dégusté une petite coupe de glace.

 

picre 4

 

 

 

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commentaires

Marie 29/04/2013 15:13


Miam très originale ta pizza Sandrine, j'adore !!!

Mimitouti 29/04/2013 19:12



Ravie que ça te plaise, ça reste tout simple mais le pamplemousse change tout ! bisous



tulipe_isa 28/04/2013 17:52


monzhom adore les sucré salé, notamment celle du poulet ananas!!! faut que j'essaye pamplemousse crevettes, j'ai tout ce qu'il faut..


bizzz, isa

Mimitouti 29/04/2013 08:08



Ben t'as de la chance ! moi, il m'a dit mais pourquoi t'as gâché la pizza ! en fait, j'ai fait moitié pamplemousse et l'zutre moitié, je n'en ai pas mis, j'avais prévu le coup ! car oui, moi
j'aime aussi le sucré salé si le sucré ne l'emporte pas sur le salé sinon après quelques heures, je suis écoeurée et j'ai des nausées. Alors, je voulais mon pamplemousse dedans ! nah ! et les
enfants eux ne sont pas difficiles ! ils mangent tout ! enfin, Léo commence à tout faire comme papa et c'est pénible car par exemple, pour le pamplemousse, il a tout recrâché dans l'assiette ! il
s'est rendu compte de son exemple quand Timéo aussi s'est mis à crâcher sans savoir pourquoi finalement ! moi, j'ai bien aimé ! bisous



guy59600 27/04/2013 22:53


une belle pizza sucrée/salée mais tout compte fait je préfère le dessert


bises et bonne nuit

Mimitouti 29/04/2013 08:25



Tu es gourmand Guy ! hoihi !! bises et belle journée !



Daphné 27/04/2013 22:46


Cette pizza appelle au voyage ^^ Bon weekend

natt 27/04/2013 18:06


une pizza qui a tout pour me plaire


bonne fin de journée bisous