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Mimitouti

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Référencements

24 août 2012 5 24 /08 /août /2012 13:54

 

Une salade toute simple mais délicieuse bien fraîche pour un pique-nique une petite entrée ou un plat complet un soir d'été !

 

 

riz 3

 

riz 4

 

riz 6

 

riz 7

 

 

Pour 8-10 personnes :

 

500grs de riz au choix (basmati pour moi)

2 poivrons rouges

2 grosses boîtes de thon au naturel

2 boîtes de maïs

1 grand concombre ou 2 petits

Oeufs cuits durs (facultatif)

 

Vinaigrette :

Sel, poivre

Vinaigre

Moutarde

 

 

Préparation :

Cuire le riz selon le mode d'emploi. Rincer à l'eau froide, laisser égoutter.

Pendant ce temps, laver les légumes, couper, poivrons et concombre en dés.

Egoutter les boîtes de thon et bien l'émietter à la fourchette dans un plat.

Faire égoutter le maïs.

Mélanger tous les ingrédients ensemble et mettre dans un grand plat.

Accompagner d'oeufs cuits durs.

 

 

 

 

 riz 1

 

riz 5

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commentaires

Daphné 26/08/2012 22:51

Simple et bon. Parfait. Bises

samar 24/08/2012 18:48

tu as raison il n y a pas mieux qu'une bosse salade de riz j'aime bcp j'en fais presque chaque WE :)
bizzz

Gourmandises Assia 24/08/2012 17:23

Une belle salade pour la saison miam:)Bisous