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Mimitouti

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Référencements

9 avril 2013 2 09 /04 /avril /2013 12:47

Ma marraine vis en Suisse dans les alpages.

Si vous connaissez Heïdi, ben son micro village, c'est le même genre !

 

Il n'y a rien à part la montage, la verdure, le calme et des troupeaux. Et ben franchement, c'est reposant ! Et les paysages magnfiques !

 

 

Chaque fois qu'on va voir ma marraine, on se croit en vacances et en plus, ma marraine nous fait chaque fois sa délicieuse petite sauce à base de lait qui est un régal même avec des simples feuilles de salade.

Et la salade, c'est pas mon fort, surtout la salade verte mais avec cette petite "saucinette", je finis mon assiette !

 

C'est pourquoi, je vous la présente aujourd'hui !!

Et pour donner une belle note de couleur à cette vinaigrette, j'ai eû envie de lui ajouter un mélange de fleurs Bio dont je viens de remarquer il y a peu sur l'emballage que les fleurs provenait de chez moi en Haute-Savoie et à seulement quelques kilomètres d'où je vis !

 

BELLE 

 

Je ne savais même pas ! Que le même est petit !  

Alors raison de plus pour moi d'acheter futurement cette marque !

Vive les produits locaux !!

 

fle 1

 

fle 2

 

Ingrédients pour plusieurs salades :

500ml de lait entier

2cs de moutarde forte

4cs de vinaigre blanc

4cs d'huile de tournesol ou de colza

4 cuillères à soupe de mélange la belle saladière

Sel, poivre selon goût

 

Préparation :

Dans une bouteille en plastique (ou pour moi shaker), verser tous les ingrédients puis secouer énergiquement.

Voilà, c'est prêt ! On peut garder cette vinaigrette 1 semaine dans le frigo.

 

Nous l'avons dégustée avec une salade de betterave, puis une de carottes et enfin une de mâche !

 

 

fle 3

 

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commentaires

Aux delices du palais de Saléha 10/04/2013 16:10


Originale mais ça te ressemle pleins de couleurs!!!ah en parlant de couleur je me souviens du défi du mois sur l'arc en ciel tu devra participer ton blog est gorgé de belle recette
colorées!!!


Ahhh et le défis insecte est bien vrai lol!!!!je ne savais pas au depart du coup je nepourrai pas particper burkkkkk

Mimitouti 11/04/2013 05:49



oui, mais je crois que c'est un défi monochrome avec une seule couleur... je pense préparer une recette avec du bleu mais pas facile car dans la nature, pas beaucoup de bleu !! mais j'ai une
petite idée !! pour le défi insecte, plus dr, je vais participer alors avec mes muffins aux pépites de coccinelles ! lol !! bonne journée !! bisous



choupette82 10/04/2013 09:29


Une vinaigrette bien originale ! bonne journée

guy59600 10/04/2013 00:15


une bonne vinaigrette et une bonne salade de betteravec mâche p.d.t et oeufs c'est délicieux et encore un grand merci pour tes gentils mots de soutien


je te souhaite une très bonne nuit bisos

Marie 09/04/2013 22:41


Une jolie vinaigrette très appétissante !!!!!!! :)

Karine D. 09/04/2013 22:05


Une belle vinaigrette hautes en couleurs :-)


Bis

afaurore 09/04/2013 15:35


original