Yaourts à la Confiture de Roses

J'ai acheté une bonne confiture de roses super parfumée et je me suis dit vu sa douceur comme du miel et son parfum, qu'elle se marierait bien avec des yaourts.

Aussitôt pensé, aussitôt fait !

Enfin tout le mérite revient à Léo car franchement, pour la réalisation, j'ai rien fait !!

J'ai juste pris des photos de la préparation et des photos des yaourts finis pour vous les présenter !

Je vous rassure ce n'est pas de l'esclavage d'enfant car c'est Léo qui a tenu à tout faire. Il adore manipuler ingrédients et ustensiles. 

Ingrédients pour 7 yaourts :

1/2 pot de confiture de roses 

 

1 litre de lait entier

1 yaourt vanille au lait entier

1 cs de lait en poudre

Préparation :

Sortir les ingrédients 1h00 avant afin qu'ils soient à température ambiante pour faciliter la prise.

Déposer 2 cuillères à café de confiture de roses au fond de chaque pot et aplanir la confiture en tapotant les pots.

Dans un plat, bien mélanger le yaourt et le lait en poudre.

Verser le lait et bien mélanger le tout.

Verser la préparation dans les pots en verre à l'aide d'une petite louche (le moment préféré de Léo !).



 fermer les couvercles et les placer dans la yaourtière et fermer son couvercle.

Ensuite mettre le programme suivant le mode d'emploi de la yaourtière.

On a programmé pour 8 heures.

Une fois le programme terminé, laisser refroidir les yaourts avant de les placer au moins 2h00 au frigo.

Et déguster tendrement !!