Yaourts au Lait d'Amande et Macarons Amandes
Et oui, encore des yaourts !! Mais les produits laitiers sont nos
amis pour la vie !!
Après les yaourts aux Macarons Framboises, c'est au tour de ceux aux Amandes !! Et
ensuite, ce sera celui des Macarons Noix de Coco !!
Yaourts au Lait d'Amande et
Macarons Amandes
Pour 7 yaourts
:
100grs de macarons à l'amande (+20grs pour la
déco)
1 litre de lait d'amande
1 yaourt nature
1 cuillère à soupe de lait en poudre
Sortir les ingrédients 1h00 avant afin qu'ils soient à température ambiante
pour faciliter la prise.
Mixer en poudre fine les macarons.
Bien mélanger le yaourt et le lait en poudre.
Verser le lait, mélanger à nouveau et ajouter les la poudre de macarons et
mélanger encore jusqu'à un mélange homogène.
Verser la préparation dans les pots en verre, fermer les couvercles et les
placer dans la yaourtière et fermer son couvercle.
Ensuite mettre le programme suivant le mode d'emploi de la yaourtière. J'ai
programmé pour 12 heures.
Une fois le programme terminé, laisser refroidir les yaourts avant de les
placer au moins 2h00 au frigo avant de les déguster.
Au moment de servir, parsemer les yaourts d petits éclats de
macarons.
Ces yaourts sont délicieux avec une belle couche d'amande à la surface
et un petit côté croquant !
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