Et oui, encore des yaourts !! Vous allez penser que je suis accro à ma yaourtière !?? Et vous auriez raison ! Je teste tous les ingrédients qui passent devant mon nez quand j'ouvre le placard !! Et ce coup-ci, ce fput le tour du pain d'épices !! C'est trop bien de créer des yaourts que l'on ne trouve même pas dans le commerce ou alors bien trop sucrés ou plain de conservateurs etc...
Pour 7 yaourts
1 litre de lait entier
1 yaourt au lait entier
1 cuillère à soupe de lait en poudre
10 petites tranches de pain d'épices ou 5 grandes
Sortir les ingrédients 1h00 avant afin qu'ils soient à température ambiante pour faciliter la prise.
Bien mélanger le yaourt et le lait en poudre. Mixer le pain d'épices, verser sur le yaourt+ lait en poudre et mélanger à nouveau jusqu'à une préparation homogène.
Verser le lait et bien mélanger le tout.
Verser la préparation dans les pots en verre, fermer les couvercles et les placer dans la yaourtière et fermer son couvercle.
Ensuite mettre le programme suivant le mode d'emploi de la yaourtière. J'ai programmé pour 12 heures.
Une fois le programme terminé, laisser refroidir les yaourts avant de les placer au moins 2h00 au frigo.
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tulipe_isa 09/03/2012 13:26
Mimitouti 10/03/2012 06:15
La serviette sur la table par Signé-Déco 09/03/2012 10:21
Mimitouti 10/03/2012 06:11
Sucrés Délices 09/03/2012 09:49
Mimitouti 10/03/2012 06:11
natt 09/03/2012 09:36
Mimitouti 10/03/2012 06:10
sandy 09/03/2012 09:27
Mimitouti 10/03/2012 06:10
sabine 09/03/2012 07:55
Mimitouti 09/03/2012 09:26
Daphné 09/03/2012 07:10
Mimitouti 09/03/2012 09:33