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Mes P'tits Biscuits Gourmands et Autres Délices

Mes P'tits Biscuits Gourmands et Autres Délices

Le plaisir de s'amuser en cuisine


Yaourts au Pain d'Epices

Publié par Mimitouti sur 9 Mars 2012, 04:02am

Catégories : #Yaourts et Boissons

       

 Et oui, encore des yaourts !! Vous allez penser que je suis accro à ma yaourtière !?? Et vous auriez raison ! Je teste tous les ingrédients qui passent devant mon nez quand j'ouvre le placard !! Et ce coup-ci, ce fput le tour du pain d'épices !! C'est trop bien de créer des yaourts que l'on ne trouve même pas dans le commerce ou alors bien trop sucrés ou plain de conservateurs etc...

pain-1.JPG    

pain-2.JPG

 

Pour 7 yaourts

1 litre de lait entier

1 yaourt au lait entier

1 cuillère à soupe de lait en poudre

10 petites tranches de pain d'épices ou 5 grandes

 

Sortir les ingrédients 1h00 avant afin qu'ils soient à température ambiante pour faciliter la prise.

Bien mélanger le yaourt et le lait en poudre. Mixer le pain d'épices, verser sur le yaourt+ lait en poudre et mélanger à nouveau jusqu'à une préparation homogène.

Verser le lait et bien mélanger le tout.

Verser la préparation dans les pots en verre, fermer les couvercles et les placer dans la yaourtière et fermer son couvercle.

Ensuite mettre le programme suivant le mode d'emploi de la yaourtière. J'ai programmé pour 12 heures.

Une fois le programme terminé, laisser refroidir les yaourts avant de les placer au moins 2h00 au frigo.

 

pain-3.JPG

 

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tulipe_isa 09/03/2012 13:26

waoouh!!!! j'adore / qui veut m'offrir une yaourtière, j'ai tellement envie d'essayer!!!! continue comme ça j'adore tes recettes... bizzzzzzz

Mimitouti 10/03/2012 06:15



Ravie que ça te plaise !! je pense que quelqu'un finira par t'en proposer une comme pour moi ! faisune annonce sur ton blog ! ! En attendant, on peut aussi les faire au four. Belle journée !!
Bises



La serviette sur la table par Signé-Déco 09/03/2012 10:21

Miam!!! Moi aussi je suis une accro de ma yaourtière. bizzzz

Mimitouti 10/03/2012 06:11



C'est une excellente maladie !!Bises



Sucrés Délices 09/03/2012 09:49

Ca aussi ça a l'air délicieux !

Mimitouti 10/03/2012 06:11



Si tu aimes le pain d'épices alors oui !!



natt 09/03/2012 09:36

j'ai pas encore testé au pain d'épices ça doit être très bon
bonne journée biz

Mimitouti 10/03/2012 06:10



Ben ça a bien le goût !! on fait avec des restes lol !! belle journée !! bises



sandy 09/03/2012 09:27

miam ! j'adore le pain d'épice :) que de bons souvenirs d'enfance : comme les BN je trempais tout dans le cacao !! je suis sure que j'aimerais tes bons yaourts :)
sandy

Mimitouti 10/03/2012 06:10



oui,je me rapelle les petits pain d'épices Prosper fourrés à la marmelade d'oranhe genre nonette avec une blog bidon dans le papier brillant orangé du genre : que fait une voiture qui rentree
dans un sapin de Noël?... elle se fait enguirlander !! j'avais 8 ans mais je m'en souvient commesi c'était hier !! Moi, les BN, j'adorais les tremper dans l'eau ! et comme avnt, il étaient ronds,
je les décollait et faisait genre que c'était un poudrier et son miroir ! là, j'avais 3 ans !! mais il fallait qu'il fasse chaud pour les décoller. Merci, belle journée !! bisous



sabine 09/03/2012 07:55

tu le fais exprès hin???
lol
moi aussi j'ai été accro, maintenant que je suis toujours sans elle me manque
le soucis? le prix de celle que je veux ffff
envoie moi un yaourt au pain d'ep' comme disent mes tiots :)
bisous

Mimitouti 09/03/2012 09:26



Ben non, je "recycle" ce qui reste dans les placards car chez nous, pas de gaspillage et pas de dates préimées alors, je passe !! Oui, c'est bien utile, j'avais une "Seb" (non, pas de jeux de
mots !!!) tu sais, les carrés oranges et marrons dans laquelle maman nous faisait aussi des yaourts aux fruits dedans mais mon 1er petit bout avait tiré sur le fil quand il traçait en trotteur,
hop, trop tard, pas eû le temps de la sauver !! puis 3 ans après, voilà une nouvelle et de notre époque !! je veux dire, plus design quand même. Oui, les ouvelles Seb, t'as vu le prix !!!!
Surtout les familiales qui font fromagères, plus de 100Euros mais je suis déçue de cette marque de nos jours car elle est moins costaud qu'avant, on a acheté 2 articles comme le cuisuer-vapeur et
un mixeur blender ben laisse tomber, on les a plus !! un seul yaourt !! 7, ce sera mieux !! Bisous à toi et ta famille



Daphné 09/03/2012 07:10

hummmm ça doit etre bien parfumé, bonne journée

Mimitouti 09/03/2012 09:33



Oui, c'est vrai que ça a bien le goût !! bisous



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