Isa m'avait offert une petite bouteille de loup... euh,non ! de sirop de Tasmanie !! oui, c'est vrai que c'est un goût qui m'intriguait !!
ON dirait un peu le goût de cannelle mélangé à de la muscade, un peu de piment, de verveine et de poivre ! enfin, c'est le genre de goûts que je sent !!
Donc, j'ai juste goûté quelques gouttes puis, je me suis servie du reste pour en faire d'excellents yaourts origineux avec ce goût étonnant ! Inutile ^de dire que même les petits qui aiment les choses épicées ont adoré !!
Même la couleur est étonnante !! Entre le prune, le rubis et le caramel !! Merci Isa pour cette étonnante découverte !!
Merci pour ce sirop Isa !! c'est vrai qu'on adore tester de nouveaux goûts !! Plus c'est original, plus on aime !
Pour 7 yaourts
1 litre de lait entier
1 yaourt au lait entier
1 cuillère à soupe de lait en poudre
1 petit pot de sirop de Tasmanie
Sortir les ingrédients 1h00 avant afin qu'ils soient à température ambiante pour faciliter la prise.
Bien mélanger le yaourt, le sirop et le lait en poudre jusqu'à une préparation homogène.
Verser le lait et bien mélanger à nouveau.
Verser la préparation dans les pots en verre.
Fermer les couvercles des pots de yaourts et les placer dans la yaourtière et fermer également son couvercle.
Ensuite mettre le programme suivant le mode d'emploi de la yaourtière. Pour ma part, j'ai programmé pour 12 heures.
Une fois le programme terminé, laisser refroidir les yaourts puis, les au frigo au moins 2 heures avant dégustation.
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Envies Délices 21/05/2012 18:26
Mimitouti 22/05/2012 13:08
samar 21/05/2012 00:06
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CarO' 20/05/2012 21:56
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natt 20/05/2012 17:41
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Daphné 20/05/2012 08:18
Mimitouti 21/05/2012 06:52