Aujourd'hui, je vous propose de délicieux yaourts très "girly" !! Ben oui, à la maison il y a que des garçons alors, de temps en temps, bien que j'adore le bleu, j'ai envie de mettre ma petite touche "fille" !!
Yaourts Amande Amère et Macarons Framboise
Pour 7 yaourts :
100grs de macarons à la framboise (+20grs pour la déco falcultative)
1 litre de lait entier
1 yaourt nature au bifidus
1 cuillère à soupe de lait en poudre
6-8 gouttes d'arôme amande amère (ou plus selon goût)
Sortir les ingrédients 1h00 avant afin qu'ils soient à température ambiante pour faciliter la prise.
Mixer en poudre fine les macarons.
Bien mélanger le yaourt et le lait en poudre.
Verser le lait, mélanger à nouveau et ajouter les la poudre de macarons et mélanger encore jusqu'à un mélange homogène.
Verser la préparation dans les pots en verre, fermer les couvercles et les placer dans la yaourtière et fermer son couvercle.
Ensuite mettre le programme suivant le mode d'emploi de la yaourtière. J'ai programmé pour 12 heures.
Une fois le programme terminé, laisser refroidir les yaourts avant de les placer au moins 2h00 au frigo avant de les déguster.
Au moment de servir, parsemer les yaourts d petits éclats de macarons.
Ces yaourts sont délicieux car, il y a une couche en haut de poudre d'amandes contenue dans les macarons, le yaourt au bon gpût d'amande et tendrement coloré par les macarons roses !
Je ne rajoute pas de sucre car je les trouve frais ainsi et que les macarons sont déjà bien sucrés mais selon vos goûts, vous pouvez en rajouter un peu dans la préparation.
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