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Mimitouti

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12 mars 2016 6 12 /03 /mars /2016 07:31

 

Cela fait une dizaine d'années que j'ai investi dans un kit pour faire un gâteau damier.

Et, je peux vous dire que depuis le temps, il est rentabilisé ce petit.

Et oui, il y a des ustensiles comme ça dont on ne se séparerait jamais tant on l'aime et qu'on a fait une bonne affaire.

Contrairement à d'autres ustensiles dont on ne se sert jamais ou qu'une fois et qu'on se demande réellement pourquoi on a acheté une telle chose qui sert à pas grand chose finalement et dont on se débarrasse très vite ou qui nous encombre parce qu'on l'a quand même acheté ce bidule tout nul. Je pense que des fois, c'est pour tester ou un coup de tête.

 

Mais revenons à notre damier !

Ce que j'adore dans le damier c'est la surprise à la découpe. Ceux qui connaissent pas et qui ne sont pas très techniques se demandent bien comme c'est fait.

Tu as assemblé tout les p'tits carrés? Comment tu as fait? ça a dû être long !

 

Bon ben les copains, comment je vous l'avait déjà expliqué, voici la vérité en images ! lol !!

C'est mieux que des paroles ;-)

 

 

 

 

 

Ingrédients pour les 3 gâteaux :

450grs de beurre

400grs de sucre

9 oeufs

450grs de farine

2 sachets de sucre vanillé

1 sachet de levure chimique

2 cs de lait

50grs de cacao amer en poudre

 

Fourrage :

1 gros pot de pâte à tartiner choco noisettes

 

Décor :

Environ 1kg de pâte à sucre (il y auara par contre beaucoup de chutes) + un peu de chocolat pour coller les éléménts.

 

Préparation :

La veille ou quelques jours avant, confectionner les éléments de décor et les faire sécher. Réserver.

Dans un grand plat, mélanger les oeufs et le sucre et le sucre vanillé.

Ajouter le beurre pommade. Bien mélanger. Ajouter la farine et la levure et mélanger de nouveau.

Diviser la pâte en deux dans un second plat.

Dans un des plats, ajouter le cacao en poudre et le lait. Bien mélanger.

Garnir le premier moule en alternant les parfums.

Vanille/chocolat/vanille.

Puis remplir les 2 autres moules de façon identique MAIS en inversant les couleurs avec le premier moule.

Chocolat/vanille/Chocolat.

Il y a donc 2 gâteaux identiques et un intercalé qui se retrouvera donc au centre du gâteau final.

Cuire les 3 gâteaux 35 minutes à four 180°C.

 

 

Monter le gâteau.

Poser un gâteau identique sur un plat de service ou un carton doré.

Le tartiner de pâte à tartiner, poser le gâteau central, le tartiner également puis poser le second gâteau identique au premier.

Enrober le gâteau de pâte à tartiner.

 

 

Malaxer la pâte à sucre puis l'étaler sur un plan sucre glacé.

Recouvrir le gâteau, le lisser puis couper le surplus à l'aide d'un couteau bien tranchant.

 

 

Commencer par décorer selon goût...

 

 

...et coller les éléments de décor préalablement confectionnés à l'aide de chocolat fondu.

 

 

 

Au final le gâteau pesait 2,7kg.

Cela reste du gros gâteau idéal pour le goûter d'anniversaire.

 

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11 mars 2016 5 11 /03 /mars /2016 09:52

 

Envie d'un dessert frais, léger et exotique ?

Cette charlotte est pour vous !

 

 

 

 

Pour une charlotte de 20cm de diamètre :

 

Biscuit cuillère :

150grs d'oeufs

100grs de sucre

100grs de farine

 

Bavaroise vanille/passion :

125ml de lait

125ml de coulis fruit de la passion

50grs de sucre

7grs de gélatine en feuille

2 jaunes d'oeufs

1 gousse de vanille

 

Sirop :

2 bouchons de kirsch (ou sirop de citron)

50ml d'eau

20grs de sucre

 

Nappage passion :

125ml de coulis aux fruits de la passion

1/2 sachet de nappage neutre en poudre

25grs de sucre

 

Décor :

Chocolat noir, chocolat blanc, paillettes dorées
 

 

Préparation :

Commencer par préparer le biscuit :

Monter les blancs en neige ferme.

Mélanger les jaunes et le sucre jusqu'à un mélange mousseux.

Incorporer les jaunes aux blanc puis ajouter d'un coup la farine tamisée.

Mélanger puis mettre la pâte dans une poche à douille à embout lisse.

Faire 2 bandes de biscuits pour la cartouchière en couchant des petits boudins côte à côte sans qu'ils se touchent et 1/2cm plus longs que la hauteur du moule.

Faire également 2 disques du même diamètre que le moule.

Saupoudrer de sucre glace et enfourner 12-15 minutes selon four.

Laisser refroidir puis décoller.

Chemiser le cercle (posé sur un plat de servir ou carton doré) avec la cartouchière redécoupée sur le bas si nécessaire et avec le premier disque de génoise. Imbiber de sirop tiède puis réserver.

 

 

Préparer la bavaroise :

Porter le lait et le coulis à ébulliton avec la gousse de vanille fendue.

Oter du feu et laisser infuser 15 minutes puis ôter la gousse.

Mélanger les jaunes et le sucre jusqu'à un mélange mousseux.

Mettre la gélatine à tremper dans un récipient rempli d'eau froide.

Verser par dessus le lait tiède puis porter le tout lentement à ébullition tout en remuant fréquemment.

Lorsque la crème anglaise nappe la cuillère c'est prêt. Ajouter la gélatine essorée puis l'incorporer à la crème.

Laisser refroidir puis incorporer la crème fouettée.

Verser la moitié de la bavaroise dans le fond de biscuit. Poser le second biscuit imbibé puis, finir de répartir la bavaroise.

Laisser prendre au frais puis préparer le nappage en suivant les insctructions du sachet.

Laisser tiédir puis napper la charlotte.

Laisser prendre le nappage puis, décorer selon goûts de motifs en chocolat, de copeaux de chocolat, de fruits de la passion etc...

 

 

 

Avec ma charlotte, je participe au défi recettes de du mois de mars qui porte sur le thème :

 

 

http://recettes.de/defi-fruits-et-legumes-de-saison

 

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Published by Mimitouti - dans Gâteaux
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11 mars 2016 5 11 /03 /mars /2016 09:50

 

A la maison, tout le monde adore les kiwis. En plus, c'est plein de vitamines.

Idéal pour affronter l'hiver tout en se régalant !

 

 

 

 


 

Pour 1 tarte de 6 personnes :

1 pâte sablée maison recette ici : http://mimitouti.over-blog.com/article-sables-varies-theme-petite-enfance-118790160.html

200grs de crème pâtissière vanillée recette ici : http://mimitouti.over-blog.com/article-creme-patissiere-vanillee-98216900.html

7-8 kiwis

Du nappage neutre

 

Préparation :

Réaliser la pâte sablée. La laisser reposer 1h au frais.

Pendant ce temps, préparer la crème pâtissière er réserver.

Foncer un cercle à tarte de pâte puis, précuire le fond et laisser refroidir.

Garnir de crème pâtissière. Eplucher les kiwis et les couper en rondelles. Faire une rosace de rondelles de kiwis. Préparer le nappage neutre selon le mode d'emploi, laisser tiédir et napper les rondelles de kiwis à l'aide d'un pinceau alimentaire.

Réserver au frais au moins 1 heure avant de déguster.

 

 

Avec ma tarte, je participe au défi recettes de du mois de mars qui porte sur le thème :

 

 

http://recettes.de/defi-fruits-et-legumes-de-saison 

 

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Published by Mimitouti - dans Tartes et tartelettes
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6 mars 2016 7 06 /03 /mars /2016 15:17

 

Je n'ai plus de mémé mais les fistons ont la chance d'avoir leurs 2 mamies.

Bonne fête les mamies !!

Pour cette occasion, j'ai réalisée une charlotte aux fruits rouges !

Oui encore mais faut dire qu'on l'aime bien aussi celle-ci !

Le dessin est réalisé avec des feutres alimentaires.

 

 

 

 

 

 

 

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26 février 2016 5 26 /02 /février /2016 13:04

 

Je continue à être moins présente sur mon blog et vos blogs.

Il est de plus en plus difficile de trouver du temps pour taper mes articles ( c'est surtout ça qui me prend énormément de temps).

 

En revanche, je passe beaucoup plus de temps en cuisine à  tester (enfiiiinnnn !!) des recettes soigneusement rangées depuis des années dans des classeurs (certaines depuis que je suis ado !!).

A l'approche du printemps, en plus de mes gros classeurs imposants, j'ai ressorti des caisses de magazine de cuisine et remis à jour mes étagères de livres.

 

Et encore, je n'ai pas gardé tous les magazines car depuis le temps que j'en achète, je pense qu'il me faudrait une pièce rien que pour eux et pareil pour les livres. Ceux dont je ne me sers pas ou peu sont revendus pour m'en acheter d'autres.

 

Bref, des découvertes et re-découvertes qui du coup font plaisir à toute ma petite famille et amis !

 

Du tri, du dépoussièrage et de futures recettes à venir donc !

 

Et pour ces nouvelles recettes, vous ne prendrez pas peur mais il y aura peut-être davantage de salé !

Mais ne vous en faites pas, il y aura aussi bien sûr des biscuits, des gâteaux et autres desserts !

 

Pour commencer, je vous propose ce flan, léger et délicieux (enfin à condition d'aimer la courgette !)

Il sera parfait tiède en entrée ou pour accompagner un plat

 

 

 

 

 

 

Pour 6 personnes :

4 belles courgettes

3 gousses d'ail

3cs d'huile d'olive Aop de Nyons http://www.huilerie-richard.com/les-huiles-d-olives-richard/huile-d-olive-a-o-p-nyons.html

4 oeufs

80grs de farine

50grs de parmesan

10cl de lait

15cl de crème

Sel, poivre

 

Préparation :

Laver les courgettes et les couper en rondelles pas trop épaisses.

Pelez et émincer l'ail.

 

 

Mettre l'huile dns une sauteuse à fond épais. Y faire revenir les rondelles de courgettes et l'ail pressé.

Assaisonner de sel et de poivre et faire cuire 10 minutes.

Remuer délicatement pour n pas briser les rondelles de courgettes.

Dans un plat, battre les oeufs en omelette avec la farine.

Ajouter le parmesan râpé, le lait et la crème.

Bien mélanger.

Taisser un moule à manqué ou un moule à cake de courgettes (le badigeonner d'huile préalablement)., puis le remplir de pâte.

Cuire au four à 180°C durant 45 minutes.

Surveiller la cuisson et le protèger d'un papier cuisson si nécessaire.

 

Sortir le flan du four et le laisser refroidir quelques minutes avant de servir

Le servir en tranches accompagné d'un coulis de tomates

 

 

Recette réalisée en partenariat avec

 

 

http://www.huilerie-richard.com/

 

pour l'huile et le gratte ail

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26 février 2016 5 26 /02 /février /2016 12:26

 

Pour débuter l'année en beauté, mon partenaire culinaire Huilerie Richard m'avait envoyé un nouveau colis à tester.

 

http://www.huilerie-richard.com/

 

 

Un colis composé de :

 

1 huile d'olive AOP de Nyons http://www.huilerie-richard.com/les-huiles-d-olives-richard/huile-d-olive-a-o-p-nyons.html

1 oignonade http://www.huilerie-richard.com/oignonade.html

1 calendrier 2016

1 gratte ail Huilerie Richard fait main

 

Je remercie l'Huilerie Richard pour ce colis riche en goût

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26 février 2016 5 26 /02 /février /2016 09:21

 

Ou d'une hérisonne... on sait pas.

 

Comme vous avez remarqué, sur mon blog, il n'y a pas que des recettes mais des petits partages créatifs ou mignons etc...

Aujourd'hui, je vais vous parler du sauvetage d'un hérisson.

 

Souvenez-vous, il y a quelques mois, les enfants avaient fabriqué 2 adorables petites cabanes pour abriter les hérissons. C'était par ici : http://mimitouti.over-blog.com/2015/11/les-cabanes-por-herisson-des-garcons.html 

Mais pour leur plus grande déception, aucun hérisson n'y avait trouvé refuge.

Et pour cause? Entre les grillages de séparation avec les jardins des voisins et notre portail, peu de chance qu'un hérisson ait l'idée de venir par chez nous.

 

Mais un hérisson sentait qu'il y avait des p'tits nids douillets et s'est donc engagé à venir nous rendre une petite visite.

 

Une petite visite qui malheureusement a bien failli lui coûter la vie !

 

Et oui, on n'aurait jamais pensé qu'un hérisson passerait par le portail et s'y trouverait coincé !

Depuis plusieurs années que mon papa a fabriqué ce portail, jamais aucune bête ne s'est retrouvée coincée dans les barreaux.

Et je peux vous dire qu'il en passe des chats ! Et bien sûr surtout les notres entre beaucoup d'autres de leurs copains.

 

Pour vous raconter le petit sauvetage, il était 4h45 quand mon chéri a sorti les chiens dans le parc.

A son retour, Looxor, le grand chien (dénicheur pro d'hérissons dans le parc car il adore tous les autres animaux excepté les chiens mâles qu'il ne peut pas encadrer) a une attitude bizarre au moment de rentrer et ne veux pas rentrer d'ailleurs.

Mon chéri insiste et lui dit de rentrer et c'est la que le chien lui "montre" de sa truffe.

 

 

Parce que chaque fois que mon chéri me dit qu'il a vu un hérisson dans le parc, je suis déçue parce que je n'en voit jamais, il est venu me réveiller.

Il m'explique que l'animal est coincé !

 

Je saute du lit en attrapant mon appareil photo (oui, je suis une malade, mon appareil et sur ma table de nuit la nuit et dans la cuisine le jour !).

Chéri essaie de l'extirper des barreaux délicatement mais l'hérisson est pétrifié, il a tendance à se recroqueviller pour se mettre en boule et du coup, les pics en contre-sens risquerait de s'arrâcher.

Chéri va vite chercher des gants et une pince pour couper le barreau du portail.

L'hérisson commence à respirer très mal, il a comme des convulsions.

Le portail fait par papa est très costaud et malgré la force de chéri, il fait de la résisistance mais pas longtemps car chéri s'énerve et veut sauver l'hérisson.

 

 

Ouf, c'est bon !!

 

 

L'hérisson semble soulagé.

Il commence à mieux respirer, il se tient calme et n'a plus de convulsions.

C'est bon, il respire normalement.

 

 

Après avoir observé l'hérisson qui piquant même à travers les gants et la serviette, l'hérisson semblait en excellente santé.

Je vais lui chercher quelques croquettes de chats car je me suis souvenue qu'une copine qui hébergeait un hérisson dans son jardin et qui avait donné naissance à des petits raffolait de croquettes de chats et de chiens.

(peut-être était-ce une maman qui avait des petits ? je ne sais pas quand les hérissons ont des petits. Et j'esoère qu'au cas où ils vont bien car l'hérisson était bien coincé).

 

 

Il commençait à déguster quelques croquettes.

Comme le flash de mon appareil lui faisait peur, j'ai pris cette dernière photo sans flash.

Puis, nous l'avons laissé et sommes rentrés.

 

 

2 minutes après, j'ai ouvert la porte d'entrée pour voir s'il était toujours là mais personne.

Que le pluie.

J'ai regardé vite fait aux alentours mais rien vu.

Est-il retourné dans le parc ? Est-il dans notre jardin caché sous une haie ? Nous n'en savons rien.

Nous espèrons le revoir peut-être un jour.

En, tous cas, une chose est sûr, les cabanes confectionnées par les enfants sont bien trop petites pour héberger un hérisson.

La dernière fois que j'avais vu un hérisson en vrai, j'avais 6 ans et je peux vous dire que je pensais qu'un hérisson, c'était bien plus petit.

Du coup, nous avons décidé de laisser un trou dans le portail au cas où...

Chéri à donc le soir bien recoupé le barreau puis meuler afin qu'il n'y ai pas de bout coupant pour éviter de blesser un animal.

Les enfants étient quant à eux déçus de ne pas avoir vu l'hérisson mais comme il était tôt, nous n'avions pas souhaité les réveiller car c'est encore les vacances.

Par contre, très fiers de leur papa qui a sauvcé le hérisson. Preuves en photo !

Et ils ont tout de même voulu aller voir le portail pour constater qu'il était bien coupé.

 

Désormais, chaque matin, nous avons le réflexe de vérifier le portail.

 

Désolés hérisson !

 

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25 février 2016 4 25 /02 /février /2016 05:43

 

En ayant acheté un lot de deux plaques de beurre Président, il y avait à l'intérieur un bon de réduction pour le beurre Président aux pépites de chocolat accompagné d'une recette gourmande de carrés tigrés réalisée à partir de ce dernier beurre (une recette que vous retrouverais un de ces jours sur mon blog d'ailleurs).

Une petite recette qui m'a tapé à l'oeil. Du coup, j'ai voulu aller acheter ce beurre pour le tester.

 

Et au magasin, comme il y avait le St Hubert Pépites de Chocolat en promo, j'en ai même acheté 2.

Du coup, j'ai pu ainsi les comparer les 2 produits.

 

Donc, déjà, rectification, l'un est bien un beurre : Le Président et l'autre le St Hubert est une margarine végétale.

 

 

Test de "Goûtage" et Comparation :

 

Visuel :

L'emballage est plus joli chez Président, j'aime bien la couleur marron en dominance qui rappelle le chocolat contenu dans le beurre et ces 3 p'tites pépites choc qu'on a envie de croquer !

Chez St Hubert, c'est plus balnc, plus fade, plus neutre et il y a ces 3 carreaux empilés par vraiment appétissants.

 

Au 1er regard dès l'ouverture, le beurre Président est plus alléchant.

Dans la margarine St Hubert, il y avait de la condensation et les pépites (ou plutôt les éclats) semblent avoir fondu.

Chez Président, il s'agit bien de mini pépites toutes choupies (pourtant c'est marqué éclats).

 

 

Niveau goût, le beurre Président a le bon goût du beurre frais Président que l'on retrouve dans le beurre Président standard que j'achète souvent (parmi d'autres marques régionales ou du pays).

Les pépites de chocolat noir se marient bien à la douceur et la fraîcheur du beurre.

Ce beurre aux pépites de chocolat est agréable et pratique pour réaliser des recettes comprenant des pépites de chocolat. Un produit un peu 2 en 1.

 

Quant à la margarine St Hubert, grande déception à la dégustation. On aurait dit un produit dont la chaîne du froid avait été interrompue. Un goût un peu rance et une texture humide et le chocolat très bof bof. On ne sentait pas la fraîcheur du beurre Président ni d'ailleurs le bon goût du beurre frais puisque ce n'en était pas un.

Et inconsciemment comme je le fait souvent, je regarde la date de péremption de la margarine.

29/01/2016 je me dit c'est pas possible. Je regarde l'autre barquette et là, c'est marqué 19/02/2016 et nous sommes le 25/02/2016 !!

Je me redis, c'est pas possible, ce doit être la date de fabrication car des fois c'est comme ça.

Il y a la date de fabrication et la DLUO ou DLC mais là qu'une date donc c'est bien la DLC.

Du coup, comme le produit était périmé et qu'en plus, je ne le trouvait pas bon, je suis retournée me faire rembourser au magasin.

Et quand j'ai regardé en rayon, il y avait des barquettes périmées mélangées avec des barquettes avec des dates de pérmption allant jusqu'en avril.

Ben alors les gars ! Et la rotation alors !!

De nos jours, tout est informatisé et je m'étonne de pouvoir encore trouver en magasin des produits dont la date est passée de plusieurs jours voir pire plusieurs semaines et que personne ne s'en rende compte !

 

Quand j'étais stagiaire avant d'avoir mon Bac Pro C ils étaient très pointilleux avec les dates.

 

Bref, tout ça pour dire que j'ai pas vraiment pu tester à fond la maragarine aux pépites de chocolat St Hubert mais de toutes façons, je préfère le beurre à la margarine c'est pourquoi je n'ai pas souhaité en racheter.

 

Tout comme le St Hubert, c'est bon, j'ai testé, le beurre est bon, j'ai fait ma recette mais, je n'en rachèterais. Au pire, je prendrais du beurre Président nature dont je parsèmerais de pépites de chocolat si les enfants en désir car c'est vrai qu'ils ont bien aimé le principe.

 

Donc voilà, pour nous, c'est Président qui gagne et St Hubert qui perd ! Et ça rime lol ! 

 

 

Et vous, vous avez testé un de ces produits ? ou les 2 ? Qu'en avez-vous pensé ??

 

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Published by Mimitouti - dans On a Testé !
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10 février 2016 3 10 /02 /février /2016 08:59

 

Quoi de mieux comme motif pour la Saint-Valentin qu'un coeur !

J'adore les coeurs mais pas tout le monde aime...

Cependant, comme c'est moi qui pâtisse, c'est moi qui décide.

Du coup, que vous aimez ou pas les coeurs, voici ma charlotte coeur.

Non, il n'est pas rouge mais bel et bien aux fruits rouges qui donne une douce couleur parme dûe à la présence de mûres et de cassis.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pour 4-6 parts :

Ingrédients :

Biscuit cuillère :

150grs d'oeufs

90grs de sucre

90grs de farine

 

 

Sirop pour imbiber :

2 bouchons de kirsch (ou sirop de framboise dilué)

 

Mousse fruits rouges :

 200grs de fruits rouges dégelés (ou frais)

150ml d'eau

120grs de sucre

10grs de gélatine en feuilles

400grs de crème fouettée + un peu pour la décoration

 

Décor :

Pâte d'amande ou autres décors au choix

 

Préparation :

Commencer par préparer les gabarits pour les biscuits cuillère :

Chemiser 2 plaques de papier sulfurisé.

Dessiner 2 bandes à l'aide du cadre plié qui serviront pour le pourtour du gâteau : la cartouchière.

 

 

​Puis, à l'aide du cadre coeur et d'un crayon, dessiner 2 fois le pourtour du cadre coeur monté (rang 3) (1 biscuit pour le fond de la charlotte et le seonde pour la deuxième couche de biscuit).

 

 

.Retourner les 2 feuilles de papier sulfurisé sur chaque plaque afin que l'encre du crayon ne soit pas en contact avec la pâte à gâteau.

Réserver les gabarits.

 

 

Préparation du biscuit cuillère :

Dans un plat, verser les jaunes d'oeufs et le sucre puis fouetter jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume.

Parallèlement, monter les blancs en neige très ferme.

Incorporer brièvement les jaunes sucrés aux blancs en neige.

Ajouter la farine tamisée puis, incorporer délicatement en soulevant la masse du bas vers le haut.

Verser la pâte dans une poche à douille muni d'un embout de 8-10cm de diamètre puis remplir les gabarits.

Pour les coeurs, partir du centre en tournant comme pour la coquille d'un escargot.

 

 

Pour les bandes, dessiner des petits bâtonnets côte à côte en les espaçant légèrement.

 

 

Saupoudrer les biscuits de sucre glace tamisé puis, enfourner pour 15 minutes à four 180°C.

Laisser refroidir puis, décoller délicatement à l'aide d'une spatule.

 

 

Retailler éventuellement le contour des coeurs et le bas de la cartouchière pour obtenir des biscuits bien nets.

Imbiber de kirsch ou sirop à l'aide d'un pinceau alimentaire puis réserver.

Poser le cadre coeur sur un plat ou carton de service puis, installer la cartouchière sur tout le pourtour et couper le superflu. Installer également le 1er coeur.

 

 

Préparer la mousse aux fruits rouges :

Mixer les fruits avec l'eau. Filtrer le tout afin d'ôter les petites peaux et les pépins.

Verser la purée obtenue dans une casserole. Ajouter le sucre et porter doucement à ébullition.

Pendant ce temps, mettre la gélatine à tremper dans de l'eau froide. L'essorer puis l'incorporer à la purée de fruits rouges. Bien mélanger jusqu'à complète dissolution de la gélatine puis, laisser refroidir.

Une fois que la température de la purée de fruits rouges est redescendue à 20°C, ajouter peu à peu la crème fouettée.

 

 

Verser la moitié de la bavaroise aux fruits rouges dans le fond de la charlotte.

 

 

Recouvrir du second coeur puis verser le reste de la bavaroise aux fruits rouges.

 

 

 

Tapoter légèrement le plat de service pour lisser la surface.

Laisser prendre la charlotte plusieurs heures au réfrigérateur.

On peut aussi la congeler jusqu'à utilisation si on a utilisé des fruits frais.

Une fois la charlotte prise, ôter le cadre et décorer de chantilly et de roses réalisées avec de la pâte d'amande.

 

 

 

 

 

 

 

 

Recette réalisée en partenariat avec :

 

http://www.ardtime.com/

 

pour le cadre réglable coeur.

 

Vous pouvez retrouver ce cadre dans certains supermarchés et hypermarchés : Super U, Carrefour, Auchan, Cora etc... ainsi que dans certaines boutiques sur le net et sur Amazon, c'est par ici : http://www.amazon.fr/Ardtime-Moule-Coeur-Inox-Extensible/dp/B01ABVJD64/ref=sr_1_7?ie=UTF8&qid=1455113294&sr=8-7&keywords=ard+time+coeur

 

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Published by Mimitouti - dans Gâteaux
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31 janvier 2016 7 31 /01 /janvier /2016 23:02

 

Je fais partie du jury du 66éme Défi Recettes de pour le mois de février 2016

Ce mois-ci, nous n'avons pas choisit de thème qui porte sur le carnaval ou la St Valentin ou encore le Nouvel An Chinois mais un thème que j'aime beaucoup :

 

Que La Montagne Est Bonne !!

 

http://recettes.de/defi-montagne 

 

Et oui, par chez nous en Haute-Savoie, les jolies montagnes, c'est pas ce qui manque !!

Pour participer, il suffit donc de proposer une recette salée ou sucrée montagnarde ou qui évoque la montagne comme par exemple une montagne de.... biscuits ou alors un plat ou dessert présenté sous forme de montagne. Bref, comme d'hab laissez libre cours à votre imagination et épatez-nous !

 
Je vous laisse aller faire un tour sur la page du défi pour participer et voir le jury car, comme je ne peux plus faire de copié-collé d'un coup, je dois rentrer chaque lien de blog un par un et aujourd'hui, pas le temps du tout désolée (d'ailleurs, si vous savez pourquoi mon bouton vert "OK" pour le copié/collé ne fonctionne pas je sui preneuse !) .
 

 

Pour ce défi, je vous propose de déguster un plat bien d'chez nous la traditionnelle et banale tartiflette !

 

 

Promis la prochaine fois je vous sort un truc un peu plus élaboré lol !!

 

 

 

 

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