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Mes P'tits Biscuits Gourmands et Autres Délices

Mes P'tits Biscuits Gourmands et Autres Délices

Le plaisir de s'amuser en cuisine


Tartelettes Fenouil et Amande Tartelettes Fenouil et Amande Cela faisait un moment que je souhaitais tester cette recette. Mais manque de temps ou d'ingrédients... on ne peut faire tout ce qu'on aimerait. L'attente fût longue mais le résultat merveilleux car je ne fais jamais de fenouil comme personne à part moi... Lire la suite
Sablés Mimosa et Piou-Piou Sablés Mimosa et Piou-Piou Pour changer des sablés lapins, j'ai eu envie d'en faire en forme d'oeufs mimosa accompagnés de petits pou-piou. Simples mais, ils ont fait beaucoup d'effet et n'ont pas fait long feu car parait-il, c'était trop mignon. Pour environ une quinzaine de sablés... Lire la suite
Biscuits Feuilles de la Nature Biscuits Feuilles de la Nature Pour le défi nature proposé par Sabine via Recettes de, j'ai tout de suite pensé à des feuilles... et vous connaissez ma passion des biscuits... j'ai choisis différentes formes de feuilles (surtout que j'ai pris celles que j'avais sous la main car je... Lire la suite
Petits Bonhommes en Pain d'Épices Petits Bonhommes en Pain d'Épices Que de plus traditionnel et de meilleur que des petits bonhommes de pain d'épices avec pleiiiin d'épices pour se régaler. Pour une trentaine de petits biscuits : 125grs de beurre 80grs de sucre en poudre 50grs de miel 1 oeuf 250grs de farine 2 cc bombées... Lire la suite
Pain d'Epices Pain d'Epices Prosper, your l boum, c'est le roi du pain d'épices ! Mais il est encore meilleur fait amour maison. Avec une noisette de beurre, huuuuummm, un pur délice. Ingrédients pour 1 pain d'épices de bonne taille : 100grs de farine de sarrazin 100grs de farine... Lire la suite
Sablés Salés aux Olives Noires Confites Sablés Salés aux Olives Noires Confites Des petits sablés vites faits bien fait à déguster en en-cas, apéro ou tout simplement par plaisir. Pour une trentaine de sablés : 250grs de farine 1 oeuf Sel selon goût (les olives confites étant déjà salés) 125grs de beurre 80grs d'olives confites dénoyautées... Lire la suite
Fougasses aux Olives Noires Fougasses aux Olives Noires En entrée avec une salade, encore tièdes ou froides en apéro ou pour accompagner un plat, elles raviront les fans d'olives. Et ceux qui n'aiment pas et bien vous pourrez remplacer les olives par ce que vous aimez. Cette recette est à la base pour 2 grosses... Lire la suite
Sablés à la Chantilly de Chocolat Blanc inspirés du Chef Giallo Zafferano Sablés à la Chantilly de Chocolat Blanc inspirés du Chef Giallo Zafferano La recette est très inspirée du chef Giallo Zafferrano le chef youtubeur de Gzfoodqood (très apprécié de mon mari et de mes enfants). Je dis inspirée car bien sûre, le chef fait sa recette en vidéo et ne donne aucune proportion, donc à nous de se débrouiller.... Lire la suite
Gâteau Infiniment Vanille inspiré de Pierre Hermé Gâteau Infiniment Vanille inspiré de Pierre Hermé A la base, l'infiniment Vanille de Pierre Hermé est une tarte; J'ai décidé de replacer la pâte sucrée par le biscuit à la cuillère pour la transformer en gâteau. J'ai gardé sa recette de bavaroise infiniment vanille et la déco est 100% de moi. Voilà,... Lire la suite
Carrés de Céréales Maison Carrés de Céréales Maison Que diriez-vous de délicieuses barres de céréales 100% home made, goûteuses et pas trop sucrées pour refaire le plein d'énergie ? Pour le coup, je n'avais pas de moules en forme de barres de céréales alors, je les ai faites dans un moule pour brownien... Lire la suite
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