Le plaisir de s'amuser en cuisine
Comme mon appareil à bricelets avait rendu l'âme, le Père-Noël m'en apporté un ! Comme ça plus besoin d'emprunter celui de maman (ben oui, en général, j'aime pas emprunter car trop peur de casser et du coup, je bosse dans le stress). Après plusieurs fournées...
Enfin un deuxième jour de soleil après tous ces jours de pluie, ce temps dégueulasse, sombre, humide et même plus de neige. Petite pause donc pour la raclette, la fondue, la tartiflette, le pot-au-feu, la soupe et autres repas bien consistants ! Quoique,...
A l'approche du nouvel an chinois (l'année du chien débutera 16 février prochain), je me sent d'inspiration asiatique ! Promis, je ne zapperais pas la Saint-Valentin qui viendra 2 jours avant car j'y pense déjà et aussi à ce que je vais concocter. En...
Une invitation surprise, que faut-il apporter ? Un dessert maison ! Merci les amis, je fais quoi moi ? A la nouvelle, pas le temps de faire un gâteau qui prend des heures alors du coup mon choix se porte sur une tarte crumble aux pommes avec pour changer...
Les fêtes sont finies et il me restait des noix de Saint-Jacques au congélateur. Quelques fruits dont des agrumes dans dans la corbeille à fruits et hop, j'image une petite recette pour participer au défi recettes de du mois de janvier qui porte sur le...
Des p'tits biscuits bien connus des enfants mais ceux-ci sont 100% faits maison. Certes plus longs à fabriquer plutôt que d'en acheter des tout prêts (quoique des fois c'est long l'attente à la caisse) mais mes enfants adorent la version home made. Question...
Après le rôti de dinde farci aux trompettes de la mort, me revoici avec cette fois des minis de poulet farcis aux chanterelles pour des portions individuelles. Et ce sera ma dernière recette réalisée lors des fêtes de fin d'année. Après, on passe enfin...
Chaque année, une amie me demande de la confiture d'orange mais chaque année, il faut que la confiote soit différente.Cette fois, j'ai donc décidé d'y incorporer un mélange d'épices pour pain d'épices. Comme par la suite, j'avais réalisé un pain d'épices...
Mes parents sont venus pour me rapporter mon appareil photo, du coup, j'en profite pour publier la galette que nous avions mangée dimanche tant qu'il est encore temps. Pour 6-8 parts : 2 pâtes feuilletés maison ou du commerce 150grs de poudre de noisette...
En ce jour d'Epiphanie, je vous présente une galette ! Logique... Bon, ce n'est pas la galette que je devais publier mais comme j'ai oublié mon appareil photo tout à l'heure chez mes parents qui habitent à plus d'une heure de chez nous ben du coup, j,'ai...