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Mes P'tits Biscuits Gourmands et Autres Délices
Le plaisir de s'amuser en cuisine
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Ou Cookies Coeurs aux Pralines Roses.... et Pépites de Chocolat !!!!!! Pour une quinzaine de cookies : 120grs de farine 1 pincée de levure chimique 60grs de sucre blanc 1 oeuf 1 cc d'arôme naturel de vanille 50grs de beurre mou 60grs de pépites de chocolat...
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Voici ma seconde participation pour le défi recettes de du mi de mars sur le thème de la Saint-Patrick. Des sablés fondants Leprechaun et des trèfles, symboles en Irlande de cette fête. Pour environ 20 sablés : 250grs de farine 1 oeuf 1/4 de cc de levure...
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Les biscuits peuvent exprimer tout un tas de messages en plus d'êtres délicieux ;-) Je vous propose aujourd'hui ces biscuits au chocolat fourrés de crème de marron. A offrir ou à manger avec ceux que vous aimez. Pour une douzaine de biscuits : Pâte chocolat...
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Petite innovation dans ma recette de bricelets afin que les Vegans puissent aussi en profiter ;-) Ben oui, la gourmandise n'a pas de limites et ce serait dommage de passer à côté de ces bricelets qui se rapprochent de unes crêpes dentelles croustillantes...
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Aujourd'hui, je vous propose des p'tits biscuits parfumés au romarin garnis d'une confiture maison aux abricots de Provence. De quoi ensoleiller encore plus le goûter. Pour une vingtaine de biscuits : 250grs de farine 1 pincée de levure chimique 120grs...
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Il fait beau, il fait chaud et pour le goûter, j'ai choisi de réaliser ces navettes provençales parfumées à la lavande et au Miel avec une touche d'huile d'olive. Pas trop sèches ni trop molles, elles invitent à une petite virée en Provence sans bouger...
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Est-ce moi ou le temps passe encore plus vite qu'avant ? Je ne vois pas le temps passer, je n'arrête pas une minute, je fais plein de choses et certaines au dernier moment. Comme ces biscuits, vite-faits, bien faits qui raviront petits et grands gourmands...
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Les gaufrettes tout comme les gaufres entre autres gourmandises datent du Moyen-Âge. Â l'époque, elles étaient cuites au feu de bois dans un four ou une cheminée grâce à des moules en fer ou fonte de fer. Ces moules avaient deux longues branches formant...
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C'est l'automne, les mignons petits hérissons sont de sortie. Comme nous ils ramassent et mangent des châtaignes. On les entends marcher sur les feuilles mortes qui craquent... et nous, comme on les trouve trop craquants, on les croquent... Enfin... en...
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Pour la petite anecdote, j'avais acheté cet emporte-pièce (ou découpoir) dans un magasin de pâtisserie que l'on m'avait conseillé. Bon, je n'avais pas trouvé tous les articles que je recherchais et j'ai acheté d'autres trucs. En voyant l'emporte-pièce...
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