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Mes P'tits Biscuits Gourmands et Autres Délices
Le plaisir de s'amuser en cuisine
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Aujourd'hui, je vous propose des p'tits biscuits parfumés au romarin garnis d'une confiture maison aux abricots de Provence. De quoi ensoleiller encore plus le goûter. Pour une vingtaine de biscuits : 250grs de farine 1 pincée de levure chimique 120grs...
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Il fait beau, il fait chaud et pour le goûter, j'ai choisi de réaliser ces navettes provençales parfumées à la lavande et au Miel avec une touche d'huile d'olive. Pas trop sèches ni trop molles, elles invitent à une petite virée en Provence sans bouger...
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Est-ce moi ou le temps passe encore plus vite qu'avant ? Je ne vois pas le temps passer, je n'arrête pas une minute, je fais plein de choses et certaines au dernier moment. Comme ces biscuits, vite-faits, bien faits qui raviront petits et grands gourmands...
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Les gaufrettes tout comme les gaufres entre autres gourmandises datent du Moyen-Âge. Â l'époque, elles étaient cuites au feu de bois dans un four ou une cheminée grâce à des moules en fer ou fonte de fer. Ces moules avaient deux longues branches formant...
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C'est l'automne, les mignons petits hérissons sont de sortie. Comme nous ils ramassent et mangent des châtaignes. On les entends marcher sur les feuilles mortes qui craquent... et nous, comme on les trouve trop craquants, on les croquent... Enfin... en...
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Pour la petite anecdote, j'avais acheté cet emporte-pièce (ou découpoir) dans un magasin de pâtisserie que l'on m'avait conseillé. Bon, je n'avais pas trouvé tous les articles que je recherchais et j'ai acheté d'autres trucs. En voyant l'emporte-pièce...
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Si vous n'avez pas encore de petit goûter pour la fêtes des Mamans, pourquoi ne pas réaliser ces cookies tout doux et gourmands qui se préparent en un rien de temps ! Pour la recette, je l'ai prise d'une fiche recette gratuite pour enfant (avec l'aide...
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Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait de biscuits en forme de dinosaures pour mon petit fan. Il faut dire qu'il grandit en même temps. Mais il est toujours aussi attaché à ces grosses bêtes et du coup, ces biscuits dinos même enfantins et sans...
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Nous ne sommes pas en automne mais avec cette pluie et ce vent on pourrait le croire. Pour un petit goûter tout en douceur, ce vous propose ces délicieux petits biscuits au sirop d'érable et bien sur en forme de feuilles d'érable. Des biscuits que l'on...
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Des biscuits sains pour bien démarrer la journée. Et que l'on pourrait même napper de chocolat pour plus de gourmandise... Non, très franchement, ils sont délicieux ainsi. Recette prise dans le grand livre Marabout de la Pâtisserie facile. Que je vous...
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