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Mes P'tits Biscuits Gourmands et Autres Délices
Le plaisir de s'amuser en cuisine
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Aujourd'hui 29 avril, c'est mon anniversaire et comme c'est aussi la reprise du boulot après mes vacances, je n'avais pas le temps de faire un gâteau élaboré, j'ai donc opté pour ce petit dessert qui peut s'apparenter aussi pourvoiras à une tarte au citron...
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La recette est très inspirée du chef Giallo Zafferrano le chef youtubeur de Gzfoodqood (très apprécié de mon mari et de mes enfants). Je dis inspirée car bien sûre, le chef fait sa recette en vidéo et ne donne aucune proportion, donc à nous de se débrouiller....
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Je ne connais pas beaucoup personnes qui n'aiment pas les Twix, à y réfléchir, dans mon entourage, je ne connais personnes. Et je peux vous dire que les ados de la maison adorent à condition de ne pas s'en gaver non plus car ça reste hyper trop sucré....
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Un dessert ou un goûter gourmand aux saveurs d'automne qui plaira à tousses gourmands dont les vegans. Pour 4 personnes : 4 pommes 40grs de sucre en poudre 40grs de poudre d'amande et 40grs de cerneaux de noix hâchés 60grs de compote de pommes Préparation...
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Habillées d'une pâte feuilletés, ces pommes fondantes garnies d'un coeur farci aux amandes se dégustes chaudes, tièdes ou froides... comme on veut quoi. Avec du caramel au beurre salé maison elles constituent un dessert gourmand. Pour 4 personnes : 4...
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Tout d'abord, je tiens à vous souhaiter une excellente année 2020. Avec santé, joie, bonheur et un peu de sous ! Pour ma part, la précédente année a été assez dure et éprouvante pour moi... et en même temps, elle est passée si vite ! Et dire que je pestais...
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Aujourd'hui, je vous propose une mousse cic-citron surmontée d'une pannacotta légèrement parfumée à la verveine. Le tout présenté sous forme d'un éclair. Un très joli moule reçu pour la fête des mamans. Un dessert 100% élégant... et gourmand ! Que l'on...
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Même en vacances, je ne trouve pas le temps de tout faire alors, ceux qui me disent qu'ils s'ennuient, venez me rendre visite et je vous trouve du boulot lol. Du coup, ben je n'arrive pas à publier régulièrement mes recettes et faut dire qu'avec ce beau...
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Le printemps est ma saison préférée et j'adore également les fleurs (je rappelle que j'ai été plusieurs années fleuriste). Puis deux belles mangues bien mûres qui me regardent dans le panier à fruits de la cuisine, un nouveau moule à baptiser, un nouveau...
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Un dessert basique avec peu d'ingrédients, qui revient à pas cher et qui est idéal par ce froid car il est assez consistant (d'ailleurs, il m'arrive d'en manger au petit déj'...). On peut même préparer des petits kits dans des pots à l'avance. Dans cette...
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