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Mimitouti

  • : Mes P'tits Biscuits Gourmands et Autres Délices
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Top articles

  • Samoussas Boeuf Curry

    18 juillet 2013 ( #Inspirations Asiatiques )

    Pas vraiment une recette plutôt une p'tite idée que tout le monde aime chez nous ! Simple, rapide, trop bon ! Servi avec ce que j'appelle du riz-corail, c'est trop bon !! Pour 24 pièces : 1 paquet de feuilles de brick 200grs de viande hâchée à 5% de mg...

  • Arayechs Rose-Noisette

    15 octobre 2013 ( #Pâtisseries orientales )

    De délicieuses douceurs orientales très raffinées qui vous feront craquer avec un bon thé !! Ingrédients pour environ 30 pièces : Farce : 340grs de poudre de noisettes 125grs de sucre glace 1 blanc d'oeuf Pâte : 500grs de farine 100grs de sucre glace...

  • Mini Pains de Chéri

    12 juillet 2013 ( #Le p'tit coin boulangerie )

    Depuis que mon Papa a appris à faire le pain à mon Chéri ben il aime bien mettre la main à la pâte ! Ce coup-ci, il nous a préparé de bons petits pains ! La recette de la pâte à pain est ici. Chéri a pris soin de peser chaue boule de pâte pour faire des...

  • M'Khabez Pistache et Chocolat Blanc

    15 octobre 2013 ( #Pâtisseries orientales )

    Ingrédients pour 30 gros biscuits : 25Ogrs de de beurre mou 3 oeufs (ou 4 petits) 2 sachets de flan à la pistache 100grs de sucre 500 grs de farine Décor : 100 grs de pâte d'amande rouge 3 tablettes de chocolat blanc Perles en sucre Préparation : Tout...

  • Couronnes Sablés Eau de Rose et Chocolat

    15 octobre 2013 ( #Pâtisseries orientales )

    Ultra gourmandes et généreuses, elles font le bonheur des petits et grands. Pour 25 couronnes : 250grs de farine 125grs de beurre mou 1 oeuf 125grs de sucre 4 cs de cacao amer Glaçage : Sucre glace Eau de rose Quelques gouttes de colorant naturel rouge...

  • Crumble de Banane et Ananas un peu Relevé au Gingembre de Scarlett

    12 juillet 2013 ( #Desserts )

    Avant de retrouver sa niche d'été en Bretagne, Scarlett nous a laissé avec de délicieux crumbles . Et quand j'ai vu la composition et les saveurs, je me suis dit, c'ett pour mon dessert de demain midi avec les p'tits car le papa n'aime ni les bananes...

  • Tarte Tropézienne de Myriam

    13 juillet 2013 ( #Gâteaux )

    Un grand classique et le dessert N°1 de mon mari ! Alors quand je l'ai vue chez Myriam, je n'ai pas hésité ! Et bien sûr chéri a été très content tout comme les petits qui adorent commencer par picorer les grains de sucre ! Une délicieuse brioche fondante...

  • La Rose Blanche "Gâteau Algérien Moderne aux Amandes" de Sabrina

    14 juillet 2013 ( #Pâtisseries orientales )

    Sabrina du joli blog "La Cuisine de Sabrina par la Cherchelloise" nous propose son ! Concours de cuisine « ramadan 2013cherchelloise » A gagner, des livres de cuisine !!!! Plein de livres à gagner : benbrim, Samira, imene, safia, et plein d’autres, des...

  • Gâteau Roulé à la Confiture de Groseilles

    15 juillet 2013 ( #Gâteaux )

    Un classique simple, rapide et efficace ! Ce weekend, nous avons fait un pique-nique en l'honneur de l'anniversaire des 16ans d'Elodie. Et j'étais chargée du gâteau et des apéros. Alors pour le gâteau, j'ai choisis ce grand classique que presque tout...

  • Cornes de Gazelles

    30 juillet 2013 ( #Pâtisseries orientales )

    Une nouvelle petite douceur encore trouvée dans le livre "Douceurs du Ramadan" 2013. On peut dire que ce bouquin porte bien son nom ! Et il donne envie de tout faire ! Je suis juste un peu déssus au niveau du sucre-glace. Mes tcharaks ressemblent assez...

  • Les Donuts d'Homer Simpson

    16 juillet 2013 ( #Le p'tit coin boulangerie )

    Les Simpson, j'adore ! Et je ne saurais pas dire quel personnage je préfère car je les aime tous ! Mais pour ce qui est de la gourmandise ben c'est sûr, c'est Homer ! J'adore quand il bave devant son plat préféré qu'est les côtes de porc, ou le barbecue,...

  • Les Makrouts de Lina

    16 juillet 2013 ( #Pâtisseries orientales )

    A l'occasion du mois sacré de Ramadan Lina du joli blog "Voyage Culinaire de Lina" nous propose un concours dont le thème est : Recettes spéciales Ramadan ! Pour participer, cliquer sur le logo qui suit : J'ai longuement hésité entre la confiture d'ananas...

  • Grenade à l'Eau de Fleur d'Oranger et Naâ Naâ

    16 juillet 2013 ( #Salades Salées et aussi... Sucrées !! )

    Un p'tit dessert, tout simple, tout frais et délicieux ! Idéal pour compenser par exemple quelques pâtisseries bien sucrées ! D'habitude, je n'aime pas trop la grenade bien que je trouve les graines très décoratives culinairement parlant. Mais quand j'ai...

  • Flans au Fromage de Chèvre et Dattes

    17 juillet 2013 ( #Desserts )

    Le fromage de biquette, on adore ! Alors quand j'ai vu cette recette sucrée en plus ben forcément, fallait que je la fasse !! Et comme Marie-Laure m'a adorablement invité à son concours qui se passe ici en cliquant sur le logo qui suit, j e lui propose...

  • La Confiture d'Ananas de Lina

    18 juillet 2013 ( #Sirops - Confitures et Pâtes à Tartiner )

    Quand j'ai vu la délicieuse confiture d'ananas chez Lina, je me suis dit que mon bel ananas prévu pour une p'tite salade de fruits allant finalement se transformer en cette délicieuse confiture !! Aller, hop, pas de quartier mais des p'tits morceaux,...

  • Flamby au Chocolat de Sylvmel

    18 juillet 2013 ( #Desserts )

    Sylvie fête les 1 an de son blog "Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel". Pour l'occasion, elle nous propose un concours. Pour participer, il suffit de réaliser une de ses recettes présente sur son blog. Pour plus d'infos, tout est expliqué en cliquant...

  • Jus d'Amande Facile de Samar (Smoothie aux Amandes)

    18 juillet 2013 ( #Yaourts et Boissons )

    Encore une délicieuse recette dénichée chez Samar mais quand on lui rend visite, on a envie de goûter à toutes ses recettes ! De délicieuses recettes saines, rapides et avec peu d'ingrédients. Les recettes sont toujours bien expliquées avec plein de photos...

  • Salade de Pastèque au Miel et Fleur d'Oranger

    17 juillet 2013 ( #Salades Salées et aussi... Sucrées !! )

    Notre voisine Solange nous a donné 1/4 de pastèque et mise à part les petits qui picorent 2 ou 3 morceaux, il n'y a que moi qui aime ! Alors, c'est l'occasion idéale de faire une sauce que j'aime bien pour aller avec ! J'adore la fleur d'oranger, je ne...

  • Pilons de Poulet Curry/Poivrons et Son Riz aux Pois Cassés (Sain et Equilibré)

    18 juillet 2013 ( #Un peu de salé quand même ! )

    Autant pour le sucré, souvent je me lâche que pour tous les plats salés, je fais super attention car, ce sont de vrais repas et c'est vital ! Pas comme les desserts et autres gourmandises qui ne sont pas vitales (et oui, moi qui pensaient le contraire...

  • Ch'Pain d'Chien

    18 juillet 2013 ( #Gâteaux )

    La première fois que mon mari m'a parlé de ça, j'ai eu la vision d'un pain en bouilli avec de la pâté dans une gamelle pour chien ! Ben oui, "Pain d'Chien" je connaissais pas ! C'est comme si je lui parlais avec des mots de chez moi et lui parlerait de...

  • Confiture de Cerises

    17 juillet 2013 ( #Sirops - Confitures et Pâtes à Tartiner )

    L'été, c'est le temps des cerises ! Bon ben comme j'ai pas de cerisier parce que pas l'emplacement et que j'aime les cerises, j'en achète ! Mais vous savez que mon porte-monnaie n'est pas bien fourni et que je fais attention à chaque dépense. Et ce coup-ci,...

  • Petits Gâteaux Amande, Noisette, Fleur d'Oranger et Millet

    17 juillet 2013 ( #Sans Gluten )

    Comme il me restait de la farine de millet à passer, j'ai eu envie de faire de bons p'tits gâteaux sans gluten à déguster avec une boisson chaude ou fraîche ou une glace ou une salade de fruits. Pour une quinzaine de p'tits gâteaux : 1 oeuf 200grs de...

  • Semoule Abricots et Fleur d'Oranger

    26 juillet 2013 ( #Desserts )

    Un dessert incontournable de ma maman que j'ai un peu revisité à ma façon. Un dessert très bon, également rapide, très facile et surtout économique ! Et les petits en redemandent ! Pour 4 à 6 petites semoules : 60grs de semoule, 1/2 litre de lait 2cs...

  • Gaufres Z'Animos de la Savane au Lait Fermenté

    26 juillet 2013 ( #Crêpes et Gaufres )

    Comme je sais que les petits adorent les gaufres au goûter, lors des courses, j'ai craqué pour ce petit gaufrier qui ne m'a coûté pas plus cher que 3 gaufres au sucre-glace à la fête foraine qui avait chez nous la semaine dernière ! Et oui, 4 euros la...

  • Mon Plateau Pour la Fête de l'Aïd El Adha 2013

    15 octobre 2013 ( #Pâtisseries orientales )

    Goourmandises orientales ouvre son concours pour l'Aïd El Adha 2013. Et il y a ce magnifique lot pour faire des pâtisseries orientales à gagner : Pour + d'infos et participer, c'est par ici. http://www.gourmandises-orientales.com/ Voici mon plateau de...