Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Mes P'tits Biscuits Gourmands et Autres Délices

Mes P'tits Biscuits Gourmands et Autres Délices

Le plaisir de s'amuser en cuisine


Cupcakes Fleuris

Publié par Mimitouti sur 27 Mai 2024, 05:08am

Catégories : #Muffins et Cupcakes

Par ce temps de pluie, de grisaille et compagnie, je vous propose ces cupcakes fleuris et colorés qui égayeront votre journée !

 

 

 

 

Pour 12 cupcakes :

150grs de beurre fondu

3 oeufs

120grs de sucre

1/2 sachet de levure

160grs de farine

arôme naturel de vanille

 

Décor :

300ml de crème fraiche liquide entière

arôme naturel de vanille 

2CS de sucre en poudre 

pâte d'amande blanche

colorants au choix

paillettes alimentaires or

un peu de miel ou confiture

 

 

Préparation

Dans un plat, mélanger le sucre et le beurre fondu. Ajouter les oeufs et l'arôme vanille, mélanger de nouveau et incorporer la farine + levure.

Verser dans des caissettes fleuries et enfourner environ 20 Minutes à 180°C.

Une fois cuits, laisser refroidir.

Préparer les fleurs en pâte d'amande, coller des paillettes alimentaires au centre avec du miel ou confiture.

Monter la crème en chantilly avec le sucre et l'arôme et mettre dans une poche à douille cannelée, décorer de chantilly.

 

 

Orner de fleurs en pâte d'amande et déguster. 

 

 

 

 

Avec mes cupcakes fleuris, je participe au défi recettes de du mois de mai organisé par Elodie du blog Le Merveilleux Monde d'Elodie... dans sa Cuisine.

https://recettes.de/defi-desserts-aux-fleurs

 

Défi Desserts et gourmandises aux fleurs

 

 

 

 

 

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

Archives

Nous sommes sociaux !

Articles récents