Présentation simple et nette, bien fondants, ces petits biscuits n'ont pas survécu longtemps !


Ingrédients pour 20 biscuits roulés :
250grs de farine
1/2 sachet de levure chimique
1 oeuf
125grs de sucre
100ml d'huile
1cc d'arôme vanille
Décor :
100grs de chocolat au lait
Préparation :
Dans un plat, mélanger à la main l'huile + sucre + 1 oeuf battu.
Ajouter la farine + levure et malaxer jusqu'à former une boule. Réserver 1 heure au frais.
Etaler la pâte sur 2mm d'épaisseur puis, passer un coup de rouleau à lignes.
Découper au rouleau des carrés de 5 cm sur 5 cm puis, les enrouler sur eux-même. Cuire au four 180°C durant 12 minutes.
Une fois les biscuits refroidis, enrober une extrémité de chaque biscuit en la trempant dans le chocolat fondu.

Matériel utilisé :


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