Voici la petite entrée qui composait notre repas d'anniversaire de nos 4 ans de mariage
Bricks au Thon et aux Crevettes
Ingrédients pour 4 personnes :
1 petite boîte de thon à la tomate
1 petite boîte de crevettes roses (ou des fraîches)
1 oeuf
40 grs de fromage râpé
Poivre
1 peu de paprika doux ou du curry
8 feuilles de bricks
Mélanger tous les ingrédients (bon, sauf les feuilles de brick, ça va de soi !).
Plier la feuille de brick en deux, déposer une cuillère à soupe de farce et plier le tout comme vous pouvez ! moi, je suis pas douée en pliages alors heureusement que je ne fait pas de l'origami !
Non, c'est surtout que je suis pressée et que je déteste le pliage et que je n'y met pas du mien !!
Mais, bon, c'est le goût qui compte !!
Aller, après environ 15 minutes au four 180°C jusqu'à) ce qu'ils soient bien dorés et c'est bon !!
A déguster chaud ou tiède !!
Bon, Léo avait bien remarqué mon pliage à la va vite !!
Il me dit : "Maman, c'est quoi c'truc !? On dirait un crabe comme au magasin !"
(Oui, on s'arrête toujours devant les tourteaux et les poissons quand on va au magasin !)
Alors, je lui réponds : "Ben tu y es presque mon Léo ! ça a un rapport avec la mer ! C'est au thon et aux crevettes !
Pas de crabe dedans mais ça aurait pu ! Bonne idée !".
Et il me sorta à nouveau : "Léo l'aime bien au thon et crevettes !"
Ah, les enfants ! Trop rigolos, ils sortent de ces choses !! J'adore le regard et la franchise des enfants ! Y'a que ça de vrai !!
Bon, moi, je m'en fiche de la forme; hihi, c'est ce qu'il y a dedans qui compte et c'était trop bon !
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