Noël se rapproche sa commence à sentir bon les chocolats entre autres petits délices ! Ce coup-ci, je vous propose des chocolats fourrés à la confiture de mandarine, un mariage de bon goût !
Pour 16 chocolats :
1,5 tablette de chocolat au lait
1/2 tablette de noir
10 cc de confiture de mandarines
Préparation :
Faire fondre le noir et remplir les roses.
Laisser figer puis, faire fondre la moitié du chocolat au lait et badigeonner les parois au pinceau, laisser figer au frais puis, fourrer de confiture de mandarines, bien lisser, faire fondre le chocolat au lait restant et fermer les chocolats. Laisser figer puis démouler.
Moule Chocolat Roses
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